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年年有“鱼”要新鲜
看2218 | 回复11
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年年有“鱼”要新鲜:鱼等水产品蛋白质含量高、脂肪含量相对较低,且含有较多的多不饱和脂肪酸,对预防血脂异常和心脑血管疾病等有重要作用,过年餐桌上也是不可或缺的食物。如何鉴别是否新鲜呢?
①体表发暗无光泽
②鳞片不完整,易脱落
③鱼鳃颜色暗红,有腥臭,鳃丝黏连
④眼球浑浊或凹陷,角膜浑浊01-25 20:47 -
我对买鱼完全是一窍不通啊01-26 10:54
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我也爱吃鱼01-26 11:51
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讲究好多的01-26 22:14
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新年的时候,鱼是少不了的01-27 13:02
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有伤的也不可以吃01-27 13:42
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鱼不错01-28 11:02
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