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【厨娘日志】小“心”思,让孩子爱上吃早餐
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2月26日|周日 美食随手记
情人节前夕,微信群里有人转了一个视频,与节日有关非常有爱又极具特色。通过简单的刀切法、辅助工具,将日常食材诸如圣女果、小香肠、桔子等拼凑成心形串起来,用草莓雕刻成“玫瑰花”,真正是创意又创新,同时也是非常引人注目,让人一下子就爱上它们。而最让我印象深刻的则是将普通的吐司面包做夹“心”状,红色爱心图形辅以草莓果酱,让面包也生动起来,好看又好吃。依葫芦画瓢,就从效仿其做法开始吧!在家做了两次,小朋友都很喜欢吃,做法也是极其的简单。
这是今天做给小妞的早餐组合:夹心吐司面包VS小米粥
夹心吐司面包,这里共用了四片切片面包,搭配的是草莓果酱。这样的夹心面包,好看又好吃。
小米粥是小妞爱吃的粥,有空时我就会煮给她吃。小米粥的做法也是很简单,抓一把小米,再加点红枣、核桃、松子一起同煮,熬煮成粥时再放几颗冰糖,小妞喜食甜,所以小米粥我们都是煮成甜的。有时候也放桂圆,如果是加了桂圆同煮则不再放糖。
乐享生活,做个美食搬运工,把做法分享给大家,花点小“心”思,让孩子爱上吃早餐。
所需材料:切片吐司面包、果酱、心形饼干模具、圆形煎蛋模具
圆形煎蛋模具如果家里没有的话也可以自己DIY 一个,因为视频里面用的就是大可乐瓶剪开后,用的上半部份(如下图),或者用宽口沿的杯子也可以,我早上用的就是杯沿做出来的形状。
(PS:此为网图)
步骤:
1、用模具按压出相同的圆形面包片,需要两片
2、取一片面包片,用心形饼干模具按压出形状来
3、另一片面包抹上果酱
4、将两片面包叠合在一起,一块夹心面包就做好
02-26 22:40 -
这个做的太漂亮了02-27 09:10
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这个早餐太好了02-27 10:18
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哇,这早餐做得够好看啊。02-27 10:29
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色香味俱全的02-27 12:19
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小心思,大惊喜02-27 14:49
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这当妈的这么用心,真是很不错的02-27 16:47
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向昕彤妈学习。02-27 17:15
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