自己在家里做鸡蛋肉卷

七叶草楼主

以前在外面的时候会经常带一些鸡蛋肉卷回家，孩子是很喜欢吃鸡蛋肉卷的，因为本来孩子就是比较喜欢吃鸡蛋，再加上鸡蛋里面的肉是超级烂的，所以就更加的喜欢吃了，多吃肉食肯定对于身体是有好处的，平常的话孩子吃的肉并不是很多，为了能够让孩子多吃一点，我们做为家长的也是够累的了，能够想到的都会想到，虽然说在家里做的肯定是没有外面的好看，但是味道并不一定会比外面的差呢，而且自己在家里做的那是超级的干净卫生的。

外面的环境大家都是知道的，肯定是没有家里的卫生了，鸡蛋肉卷实际上做起来也不是很难，先把鸡蛋摊好之后然后再在里面放一些肉沫就好了，因为我们的肉一开始做的太多了一些，所以大家可以看到在鸡蛋肉卷的旁边还会有一些白菜，并不是为了搭配好看的，而是不想浪费了肉肉，所以就用白菜来包肉肉了，反正这样也是挺好吃的呢，总比直接吃肉要强一点吧，全部做好之后就可以直接蒸一下，本来就是差不多熟的，所以并不需要蒸的时间太久，而且在蒸的过程中也是可以闻到非常香的味道。

蒸好之后再拿出来用刀切一下就好了，切的大小是根据自己的喜好的，这样做出来的鸡蛋肉卷是不是感觉就像是外面买的呢，而且还是一层又一层的，一盘子鸡蛋肉卷看起来是挺多的，但是对于孩子来说根本不多，因为他能够吃下很多个，也有可能在家里做的比较少的原因，所以会更加的喜欢吧，我觉得大家在家里的时候也是可以做一做的，这样的话孩子一定会很喜欢吃的。而且我感觉用白菜叶包着的话也是很美味的，虽然用白菜叶包是第一次，但是感觉很成功的，然后还蒸了一点咸肉，咸肉别看着上面还会有一些肥肉。