很多妈妈肯定在孩子吃饭上都有烦恼吧？孩子不是挑食就是不好好安静吃饭。今天分享《吃饭的秘密！儿童健康饮食绘本》，这是一套教孩子认识食物、学会健康饮食的图画书，由日本著名营养学专家倾心为3-6岁儿童编写，通过浅显的文字和趣味的图画，生动地介绍了促进身体发育的红色食物、增长力气的黄色食物、维持生命的盐和水，以及预防疾病的绿色食物。这套书用红、黄、绿三种颜色建立孩子健康的饮食观念，培养孩子良好的饮食习惯，呵护孩子健康成长。

乐乐趣刘老师

分享马上开始，谢谢大家的支持乐乐趣刘老师

何让孩子乖乖吃饭，是一个难题；如何让孩子健康饮食，更是一个难题。今天咱们就来探讨这个难题

JM冰钰爱玥-boy

是呀，是个大大的难题

肇庆201212B添添妈

我们家孩子就是不好好吃饭，今天特意来学习
乐乐趣刘老师
很多时候，家长想让孩子吃的东西，孩子并不喜欢
而那些家长觉得没有营养的东西，孩子又非常钟爱

父母似乎也没有太多办法，只能强制命令孩子不许吃。

久而久之，每到吃饭时间，父母与孩子的关系总是变得紧张。

肇庆201212B添添妈

对，比如薯条等垃圾食品
乐乐趣刘老师
我家的小朋友也是，每次吃饭就超费心
其实，怎样让孩子养成健康饮食的好习惯，是全世界父母都需要去深入了解和学习的一门课程。

山东+0803B+皓宝妈妈

是呀，营养和口味，好像比较难统一
乐乐趣刘老师

今天和大家分享的这套书，是日本著名营养学专家特别为儿童编写的健康饮食知识绘本。同为东亚国家，由于地缘和气候原因，饮食习惯和饮食结构都有很多相似之处，对于中国家长来说，这也是一套非常好的健康饮食指南。

肇庆201212B添添妈

确实是需要我们学习的。

河北1308G我爱宝宝吉

其实很多父母的习惯都不健康正确吧
乐乐趣刘老师
是哒，所以大朋友小朋友，咱们一起学。
大家可以看看这套书的封面，标题的指向性非常明显。
这是一套教孩子认识食物、学会健康饮食的图画书

大家别急，我一点一点和大家分享

肇庆201212B添添妈

这套书可以建立孩子健康饮食的习惯
乐乐趣刘老师
由日本著名营养学专家倾心为3-6岁儿童编写的，通过浅显的文字和趣味的图画，生动地介绍了促进身体发育的红色食物、增长力气的黄色食物、维持生命的盐和水，以及预防疾病的绿色食物。
这套书用红、黄、绿三种颜色建立孩子健康的饮食观念，培养孩子良好的饮食习惯，呵护孩子健康成长。

江苏1308G-三月橙子

养成良好的饮食习惯很重要啊
乐乐趣刘老师
接下来，咱们先看第一册《怎么吃饭才营养》

河北1308G我爱宝宝吉

用颜色告诉孩子比较对比鲜明。
乐乐趣刘老师
对的，宝宝对色彩很敏感
怎么吃饭才营养呢？食物中富含各种营养成分，

红色食物中的营养能够造血，促进肌肉、骨骼和牙齿生长。

黄色食物中的营养能够让身体充满活力
绿色食物中的营养则能调节身体的状态

肇庆201212B添添妈

原来是这样，以色补色
乐乐趣刘老师
只有每天均衡地摄入三种营养，身体才会保持健康。

肇庆201212B添添妈

从中医的角度来看，黄色的食物是补脾胃的
乐乐趣刘老师

乐乐趣刘老师
鸡蛋、肉类和牛奶等食物中含有大量的蛋白质和钙，我们将这类食物称为“红色食物”。蛋白质的作用是造血和促进肌肉生长，钙的作用是促进骨骼生长。

JM冰钰爱玥-boy

没想到牛奶也算红色食物

肇庆201212B添添妈

原来是这样分类的，我还以为是通过食物的颜色来分的呢
乐乐趣刘老师
每天吃不同种类的红色食物，我们的身体才能保持健康。如果没有摄入足量的蛋白质和钙，身体就会出现贫血、乏力等症状，不利于身体发育。宝宝不爱吃鸡蛋，不爱喝牛奶，妈妈可以告诉他多多摄入钙质，才能长高高

乐乐趣刘老师
稻米和马铃薯等含有丰富的碳水化合物，色拉油和黄油等含有营养物质脂类，而白糖中含有带甜味的营养物质糖分，这些食物被称为“黄色食物”。

河北1308G我爱宝宝吉

黄色的是不是谷类的比较多呀
乐乐趣刘老师
黄色食物中的营养进入体内后，会转变成身体运动所需的能量，我们的身体因此也会充满活力。


乐乐趣刘老师
黄瓜、茄子和西红柿等蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质等营养物质，还有膳食纤维。可以调节我们的身体状态，稳定我们的情绪，还能让我们远离疾病。
这些蔬菜都属于绿色食物。

江苏1112B芃妈

孩子对色彩丰富的食物比较有兴趣
乐乐趣刘老师
除了红色、黄色、橙色和紫色的蔬菜，水果、蘑菇和海藻等也属于绿色食物。

广东1312B雨林lin

蘑菇和海藻也属于绿色食物啊，涨知识了
乐乐趣刘老师

肇庆201212B添添妈

这样的食物分类挺有趣的，容易加深记忆，也迎合孩子的心理特征，引起孩子的兴趣
乐乐趣刘老师
盐和水是维持生命的重要物质，健康的生活离不开它们。
不过，摄入不足或过量，容易出现出现肚子痛、头痛或头晕等症状，影响身体健康。盐有很多作用，比如调味、防止食物腐败，以及促进消化等；另外，夏季容易出汗，水分流失快，需要多喝水。

河北1308G我爱宝宝吉

这里的食物分类不是按我们看到的颜色去分类的。
乐乐趣刘老师
这就是我们这套书包含的每一册的一个简介
就先为大家介绍到这里
接下来，为大家介绍一下作者

乐乐趣刘老师
日本权威营养学专家为儿童编写的健康饮食知识绘本。

这套书有一个突出特点，大量的食物和饮食相互搭配的图片。
现在有很多孩子讨厌吃蔬菜水果，因而缺乏维生素，身体出现了各种状况。绘本中配有很多色彩明亮和有趣的图片，传达了吃果蔬的好处，尤其是图片里那些小朋友生动到位的表情，相信肯定会吸引孩子。
乐乐趣刘老师
接下来我就详细给大家分享一下《怎么吃饭才营养》这册书。小时候，吃饭对我来说就是一项需要完成的任务，有时就像做作业一样，没有乐趣。
乐乐趣刘老师
不知道我妈妈看到会不会生气
很多时候，父母还会很严肃地告诉我，必须多吃什么什么，才能怎样怎样，千万不能挑食，否则会如何如何。我小时候真的是一点胡萝卜都不吃，青菜也不爱，经常被妈妈说。父母说得多，就更不想好好吃饭啦。现在的孩子，不好好吃饭的原因，大多也是如此。这套书的实用性会让家长了解饮食和吃饭的许多基本知识，其中的娱乐性，同时会让孩子明白健康饮食的重要性。

河北1308G我爱宝宝吉

其实吃饭的时候孩子会选择自己喜欢吃的。

乐乐趣刘老师   
更重要的是，这套书的营养专家会从专业角度，告诉家长和孩子，如何才能健康饮食。

肇庆201212B添添妈

权威科学的作品，很专业，图文并茂的。

乐乐趣刘老师   
我们先来看张图

广东1312B雨林lin

有趣的图片吸引孩子啊
乐乐趣刘老师   

乐乐趣刘老师   

乐乐趣刘老师  
吃饭的时候，父母可以给孩子讲一讲食物的来源，或者讲一些与食物有关的趣味故事，这样可以吸引孩子的注意力，营造良好的就餐氛围。

广东060407菲儿

先引起孩子的兴趣

乐乐趣刘老师  
是的，妈妈可以想办法多鼓励孩子

乐乐趣刘老师  
将食物分成红、黄、绿三种颜色，简单形象地表达了健康饮食的观念。

肇庆201212B添添妈

这套书我是越看越喜欢，不但可以引导孩子好好吃饭，建立健康的饮食习惯，而且里面有很多认知内容哦

肇庆201212B添添妈

而且容易吸引孩子

乐乐趣刘老师  
三种颜色代表不同的食物，也代表不同的营养，孩子可以很好地理解哪些食物可以促进牙齿生长，哪些食物可以让户外活动更有体力，哪些食物可以为身体提供各种维生素和矿物质，远离感冒。

广东1312B雨林

大人也一起学习，怎样搭配才能均衡营养

肇庆201212B添添妈

这样挺人性化的，大人小孩子一起学习

乐乐趣刘老师  

乐乐趣刘老师  
膳食陀螺（每天的饮食种类和摄入量）

分主食、副食、主菜、牛奶和乳制品、水果，而且列出了一天需要摄入的分量，家长们可以参考。

河北1308G我爱宝宝吉

有这套书，带孩子去超市买东西的时候可以让孩子帮忙选了。

乐乐趣刘老师   

是哒，让孩子一遍读书，一遍参与，也加深了读书的乐趣

乐乐趣刘老师  




文字的部分就得爸爸妈妈给孩子讲一讲，引导一下宝宝
绘本中列举了很多常见的事例，主要以形象的配图为主，孩子可以直观地看到好好吃饭的好处，以及不好好吃饭的坏处，简单、有趣。

肇庆201212B添添妈

鲜明的对比，相信孩子会明白的

乐乐趣刘老师  

乐乐趣刘老师  
餐桌礼仪这一点也是所有家长经常对孩子强调的，大家可以看看书中的配图。

山东+0803B+皓宝妈妈

餐桌礼仪应该让孩子从小学起

肇庆201212B添添妈

原来还有餐桌礼仪，这些都是孩子需要学习的，想到太周到了

乐乐趣刘老师  
是的，家长在教导我们宝宝的时候，自己也要注意做到哦

肇庆201212B添添妈

对，要以身作则

广东060407菲儿

大人就是孩子的榜样
乐乐趣刘老师   
现在小朋友都很机灵的，爸爸妈妈不遵守他也会跟着做哦

乐乐趣刘老师   
延伸阅读部分
家长可以从中了解更多有关食物和健康饮食的知识。

河北1308G我爱宝宝吉

家长需要对健康饮食有概念

乐乐趣刘老师  
是的，和宝宝们一起读，一起学

河北1308G我爱宝宝吉

这样才会运用到实际中。孩子们才能受益

乐乐趣刘老师  
健康对所有人来说都是最重要的。让宝宝们也懂得从小爱护自己的身体，保持身体健康，只有身体棒棒哒，做什么都能有满满的能量

肇庆201212B添添妈

健康是我们最大的财富，所以我们也要培养孩子的健康饮食习惯

山东+0803B+皓宝妈妈

对，每个人都应该最爱自己，特别是爱护好自己的身体才行

乐乐趣刘老师  
所以，和孩子一起做，这样孩子就有一个一起进步和成长的朋友
也不会觉得孤单，不会觉得爸爸妈妈要求自己

肇庆201212B添添妈

孩子其实很多时候都知道的，只不过大人唠叨时他听不进去而已。而这套书却从孩子的视角看问题，比家长的说教强多了

乐乐趣刘老师  
在分享吃了不生病的绿色食物给大家

乐乐趣刘老师   
直观的告诉宝宝为什么要多吃蔬菜

肇庆201212B添添妈

我觉得家长也要会做饭才行，饭菜的卖相和花样也是很重要的

广东1312B雨林lin

是的，要多花些心思

乐乐趣刘老师  
爸爸妈妈上班一天都在外面，下班回到家好好珍惜和宝宝们共处的餐桌时光，放下手机，关掉电视，和宝宝们聊一聊在幼儿园的生活

河北1308G我爱宝宝吉

每次我花点心思做的孩子都给面子吃光光。

肇庆201212B添添妈

我家的平时不太喜欢吃绿叶蔬菜的，但他会建议妈妈把菜叶切碎，然后放到鸡蛋里做煎饼，然后他就很喜欢吃了，而且吃得特别快

山东+0803B+皓宝妈妈

是，家长要多花心思，孩子自然就吃的好了
乐乐趣刘老师   
就一小时，陪陪孩子，多观察他们，很多问题都能得到解决
乐乐趣刘老师  

乐乐趣刘老师   
可以给孩子讲讲蔬菜是怎么生长的，孩子对没见过不了解的东西可都是充满了好奇心呢

肇庆201212B添添妈

有条件的话，我也想和孩子一起种植蔬菜
乐乐趣刘老师   
吃饭的时候顺便科普
让孩子参与劳动，是让他们爱上食物的非常好的方法。在《吃了不生病的绿色食物》中，小裕每天给菜园浇水，当蔬菜们越长越大，到了收获的日子时，大家都齐声感谢他。小裕也很开心，觉得自己开始喜欢蔬菜了。生活中，孩子参与劳动的体验与小裕是一样的。

河北1308G我爱宝宝吉

现在很多盆菜。可以试试。
乐乐趣刘老师  
在这个过程中，他们收获的不仅仅是果实，还有成就感。而这种成就感是一股神奇的力量，会成为孩子爱上食物的内在动力。

山东+0803B+皓宝妈妈

是的，自己劳作收获的果实，格外香甜

乐乐趣刘老师   
家长应该做孩子的榜样，以身作则，而不是一味说教。

肇庆201212B添添妈

对，多让孩子帮忙，可以让孩子帮忙摘菜和洗菜

乐乐趣刘老师   
更重要的是，食物牺牲自己的生命供给我们身体生长发育所需要的营养，我们应该怀着一种感恩的心去享受食物。
记得告诉宝宝们，不要浪费食物，珍惜食物。

广东1312B雨林lin

不要浪费食物，珍惜食物

乐乐趣刘老师   
食物生长是经过风吹日晒，妈妈辛苦地做饭，宝宝们都要珍惜。
生命教育——异常重要

肇庆201212B添添妈

孩子有时不吃饭的时候，我就会告诉他妈妈可是很辛苦做的饭哦，所以不能浪费

乐乐趣刘老师   
接下来，咱们在讲讲吃了长个子的红色食物

乐乐趣刘老师   

肇庆201212B添添妈

鸡蛋、鸡肉、牛肉、牛奶这些都是长个子的吧

乐乐趣刘老师   
吃好了才健康的盐和水

乐乐趣刘老师   

乐乐趣刘老师  
接下来，就和大家分享一些专家建议爸爸妈妈听好啦
引导宝宝规律进餐
每天应安排3次正餐和两次加餐。加餐以奶类、水果为主，配上少量的松软点心。时间上，在两正餐之间，两正餐之间间隔4-5小时，加餐与正餐间隔1.5-2小时。
宝宝培养良好的就餐习惯，就不会总是贪吃零食

肇庆201212B添添妈

我一天只给孩子加一次餐，下次会注意的
乐乐趣刘老师  
吃饭时，给孩子提供固定的座位，培养孩子到了固定的时间就主动要求进餐的习惯。其次，让孩子根据自己的意愿选择吃什么。

河北1308G我爱宝宝吉

坐在那里就知道该吃饭了。

广东1312B雨林lin

我们家座位都是固定的

乐乐趣刘老师  

大家根据实际情况选择，没事的啦。也是给大家一个建议

吃饭也不要追着喂，让孩子学着自己用筷子、小勺自己吃饭。

吃饭时要细嚼慢咽，但是控制好时间不要超过30分钟。

肇庆201212B添添妈

饭菜都凉了啊

乐乐趣刘老师  
是的，所以试着控制他们吃饭的时间。

我们如何避免宝宝挑食？家长此时首先应该以身作则，言传身教，和孩子一起吃饭，并表现出享受的表情，起到良好的榜样作用。
对于孩子不喜欢吃的食物，可通过变更烹调方法或改变盛放容器。

对特别不爱吃的，要鼓励品尝，先试着吃一丁点。

一点一点地加，就像添加辅食一样，慢慢习惯这个口味，不要说孩子不吃，你就不做。抱有宽容的态度。只要不是偏食，某一类食物都不吃，问题不大。

吃饭的时候，要小分量供应。

肇庆201212B添添妈

孩子嘴巴可是很挑的，做得好吃他就吃，不好吃他就不吃的。可我的厨艺有限啊

乐乐趣刘老师  
孩子不爱吃饭，也可能和运动有关。应该加强锻炼，增进食欲，提高进食量。不要把食物当作奖励或惩罚的工具。让孩子自己认识食物和食品，学会进行营养分类和摄入均衡。特别是不要惩罚孩子，不给孩子吃饭，这样对孩子身体不好，也容易导致孩子对食物有负面情绪

肇庆201212B添添妈

没用这个惩罚过孩子

河北1308G我爱宝宝吉

我只是在孩子不吃的时候，时间到了收碗
乐乐趣刘老师  
每天喝奶：少量多次喝奶或喝酸奶

喝奶前吃点主食，不要空腹喝。
足量饮水：学龄前儿童新陈代谢旺盛，活动量大，水分需要量也大。建议每天喝水以白开水为主，避免喝含糖饮料。
“白开水是最好的饮料”。白开水的糖份、热量等各项指标都为零，没有色素，而且有解渴的作用。

河北1308G我爱宝宝吉

我没给我家喝饮料。

广东1312B雨林lin

我家除了白开水，牛奶，其他饮料不喝

乐乐趣刘老师   
此外，夏天快到了，还可以喝绿豆汤、酸梅汤、牛奶、豆浆或者鲜榨的果汁等。小朋友喝果汁，记得喝完漱口，不然过多的酸也会腐蚀宝宝的牙齿。

肇庆201212B添添妈

水果多的时候榨汁好，精华都要里面了

河北1308G我爱宝宝吉

不过后来不知道在哪里看的文章，说那样糖分摄入太多了，就停止了。

乐乐趣刘老师   
学着给宝宝们合理均衡食物搭配，尽量选择新鲜、天然、容易消化的食物。少选油炸食品和膨化食品。吃零食前洗手，吃完漱口。注意零食的食用安全。特别是豆类、花生、坚果类，孩子小的时候吃，要注意防止食物呛入气管发生意外。鼓励宝宝参与食物选择和制作，增进对食物的认知与喜爱。在保证安全的情况下，应该鼓励儿童参与家庭食物的选择和制作，帮助儿童了解食物的基本常识和对健康的重要意义。

鲁11我爱看绘本

嗯，孩子很喜欢参与进来

乐乐趣刘老师   
学龄前儿童喜欢做游戏，过家家，模仿大人。洗菜、择菜、揉面、捏团等等这些活动，对孩子们来说，不仅因为自己能做大人做的事而感到骄傲和快乐，而且做饭的这些环节就像做游戏一样。孩子通过做饭，调动所有的感觉和食材近距离接触，认识食材的特性，自然会对食物有感情。

肇庆201212B添添妈

孩子挺乐意参与的，就连大人炒菜时他也在远处看着

乐乐趣刘老师  
不知道大家有没有发现，宝宝自己做的，会吃的特别多，而且特别乐于去分享给大家吃。参与制作食物一举多得，学会珍惜食物，体谅妈妈辛苦，还学会了分享好处多多，大家多多鼓励

广东060407菲儿

像做游戏一样，孩子特别喜欢
乐乐趣刘老师   
保障健康生长学龄前儿童每天应进行至少60分钟的体育活动，最好是户外游戏和运动。所以春天来啦，爸爸妈妈记得多陪宝宝们出门运动，踏青赏花

今天的分享呢，到这里就结束啦。特别感谢各位爸爸妈妈的陪伴，也希望这套书能带给爸爸妈妈和宝宝不一样的吃饭体验。尊重孩子，引导孩子，宝宝们都很棒呢！
谢谢大家，大家节日快乐！