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【初春好“煮”意】+ 享受生活 从心开始
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面对这个主题,我该怎么办呢?为什么愁,听了老公对我的评价,你就知道了!
“一天三顿饭中,你最擅长的就是早饭了。”听懂了吧,需要煎炒烹炸的正餐不是我的强项,我只适合蒸煮的早饭。
“你如果生在大户人家,学学琴棋书画,应该还不错!”言外之意,我只能做点缀生活的闲情逸致的事情,柴米油盐这种生活必须的事情,我是不擅长的。
客观的讲,他的话虽有点夸张,不过,还是有几分道理的。凭心而论,结婚前自然是没做过饭的;结婚后,开始也是我准备,老公掌勺,后来慢慢练着也能炒菜了;再后来有了儿子,家里有了老人、请了阿姨,我就正式从厨房的位置上“退”下来了。现在面临儿子,即将进入小学,不能在学校解决三餐两点,妈妈是有锻炼锻炼,在厨房下下功夫、多多钻研厨艺的打算,不过,目前还只是制作简单的水果拼盘,毕竟这是个操作简单,效果美观简单活儿。
我和儿子的处女作。一戈的是处女作灵感来自在太姥姥家吃过的草莓糖葫芦。
2月7日看见草莓想起了草莓糖葫芦,自己动手做,去蒂、钻孔,卖想不错。对了,要加糖,尝一尝,味道不错!再给爸爸妈妈一人做一串。在一戈眼里,似乎这串成串的草莓要比一个个的草莓更有味道。
还是源于在情人节前后微信上看到的用水果制作的玫瑰花,妈妈抱着试一试的态度,没想到却得到了一戈的大力支持,并跟着出谋划策。
2月16日想起前天买了一红一白两个火龙果,妈妈:“一会儿,咱们用火龙果做玫瑰花吧!”一戈:“我想让姥姥尝尝。”妈妈:“好。”一戈:“你先拿白的火龙果热一下身,再用红的火龙果做。”妈妈:“可以。”一戈:“是不是第二个比第一个做的好的可能性比较大。”妈妈:“对。”看着妈妈做的四朵花,小家伙补充了一串沙糖桔糖葫芦。可惜,妈妈动手太晚了,姥姥还是没吃上,下次吧!
每次,看着自己亲手制作的果盘,小家伙挺高兴,不光鼓励妈妈拍照,自己也动手拍照。还要求妈妈制作了菜单,这是准备对外营业了嘛?话说,光是卖果盘的店面,应该不多吧!没事,我们增加了爸爸喜欢的咖啡、小家伙喜欢的旺仔牛奶。
2月18日一戈让妈妈配合,做了菜单,看着各种食品的价格,妈妈有点不解,一戈解释:“咖啡太多了,卖不出去就便宜点。旺仔牛奶对身体不好(妈妈说过不是牛奶,是饮料),所以卖贵点,不让大家喝。”妈妈:“原来如此。”多么善良、多么有心的卖家啊!
第二阶段,最原始的操作,就是橙子、火龙果等能切的东西简单切一切,再和颜色反差比较大的水果拼一拼,一戈依旧是跟着出主意,为了安全妈妈切好,小家伙动手摆。
第三阶段,为了能让一戈对制作感兴趣、进而能多吃些水果,妈妈又买了点儿制作果盘的工具,无疑,这更是带动了一戈参与的兴趣,和妈妈一起享受制作过程的美好。
看来,享受制作的过程,从某种程度上说要比直接享用美食的意义大了许多。03-14 15:35 -
我也跟着一戈妈学习,好好的享受一下生活了03-14 15:43
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这才叫做生活呀03-14 15:54
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是啊,亲好会享受生活啊。03-14 16:15
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很用心的妈妈,赞!03-15 09:15
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很幸福的宝宝,很用心的妈妈03-15 10:39
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做吃的也是不容易的03-15 11:06
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做得很漂亮,好用心的妈妈!03-15 11:51
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用心的妈妈!03-15 12:11
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做的好漂亮03-15 12:28
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哇,看起来好好看啊。03-15 12:49
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做的真好看03-15 13:05
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我觉得你哪餐都适合03-15 13:39
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造型真多啊03-15 13:48
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造型真多啊03-15 13:48
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