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蒸香肠与蒜苗炒泥鳅
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哎文 楼主都说妈妈烧的菜是最美味的,而我也是这么觉得,感觉妈妈烧的什么菜都是很好吃的呢,每道菜都是香香的,这里的香肠是过年前的时候自己做的,到现在也没有吃完,妈妈喜欢我们喜欢吃瘦肉,所以香肠里面放的肉都全部是瘦肉的,不像外面的香肠都是肥肉比较多,还是感觉瘦肉会比较好吃,我们把香肠和毛豆一起蒸着在,这样的话毛豆会特别的香,而且也会比较入味,不过这道菜是挺咸的,因为香肠本来就是挺咸的。
香肠下面的毛豆是很好吃的,然后来的就是红烧排骨了,红烧排骨是超级的香,而且妈妈每一次烧排骨的时候,都不会做太多,正好够我们一顿吃,第二顿再吃的话肯定没有第一顿好吃了。排骨吃起来是很香的,而且妈妈做出来的色香味俱全,一看就是很好吃的样子呢,如果牙齿好的话,可以吃上一盘,不过我的牙齿不是特别的好,反正也是可以吃上好几块的。泥鳅大家应该是不陌生的,而且这里的泥鳅都是二伯送来的,可是正宗的野生泥鳅,外面买的泥鳅好多人都说里面放了什么东西,大部分是不敢给孩子吃的,特别是看到外面的泥鳅都好肥的样子,总是感觉怪怪的。
而自己家里的人钓出来的泥鳅那肯定是不用害怕的,泥鳅炒蒜苗也是一道比较家常的菜,在饭店里的时候会经常点这道菜吃,因为泥鳅是没有什么刺的,全部都是肉,而且它的肉质也很鲜嫩,所以孩子会特别的喜欢吃,反正我家文文能够吃好多呢,本来烧泥鳅的时候是应该放一点辣椒的,不过因为孩子不能够吃太辣的,所以就没有放什么辣椒了,但是和蒜苗一起炒了之后很美味。这三道菜都是很好吃的,而且都是荤菜,妈妈总觉得好像荤菜会更入我们口一样,最后来的就是汤了。汤是非常的鲜美,而且这里的汤是排骨汤。
排骨汤的营养是很丰富的,并且排骨也会非常的酥烂,三菜一汤这可是一家人正常的伙食,不过这一次全都是荤菜,所以感觉好像更丰富了,妈妈烧出来的菜就是很美味的,每一道菜都是吃的比较多,所以有事没事就要回妈妈,来享受妈妈做的美食。03-21 13:09 -
雨林lin 2楼很丰盛啊,妈妈的味道03-21 14:40
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ttxs 3楼妈妈烧的菜最好吃03-22 00:02
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小小菲儿 4楼蒜苗都好久没吃了,我也好想吃的03-22 10:45
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我是小布点 5楼这几样我都喜欢吃03-22 11:13
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有城 6楼哇,看起来很好吃的样子呢。03-22 13:16
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六六小不点 7楼都是很美味的03-22 13:56
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淞然龙龙 8楼看着都饿了03-22 16:38
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添添妈 9楼都很诱人啊。03-23 09:28
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响响妈 10楼看起来好美味,我都饿了03-23 09:34
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雪花W 11楼菜挺多的啊03-23 13:21
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盼盼妈咪 12楼哇!看着流口水03-23 22:33
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淞然龙龙 13楼妈妈的菜有家的味道03-24 14:36
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