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【初春好“煮”意】+宝宝的爱心晚饭
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包容宇宙 楼主
我是一个不擅长下厨的人,与其说是一位不擅长下厨,倒不如说下厨的机会很少。从小开始,家里有奶奶掌勺,后来,就是吃学校餐厅,再后来是吃公司餐厅,到如今的宝奶奶、宝爸家中掌勺。
春天了,我们一家人都非常注重孩子的饮食。毕竟,一整冬天,万物都在沉睡中度过。春天来了,万物复苏了,孩子也到了猛涨期。这个时候,如果能给孩子调剂好饮食、补充好营养,孩子就会长高长胖好多。为此,每天晚饭成了我们家孩子营养补给很重要的一餐。
这不,昨天晚上的晚饭,终于有我露一手的机会了。我们家宝爸在快下班前1个小时,接到老板的电话,今晚有饭局,他不能回家做饭了。宝爷爷晚上约了球友切磋,好吧,自从当了妈妈那天起,我就时刻做好了当好一块砖的准备,哪里需要哪里搬。
我下班回到家之后,宝爷爷已经把今晚要做的饭菜食材都准备好了,米饭蒸好了。锅里还有中午他做的西红柿汤,大约还有一碗的样子。我想:上一顿的西红柿鸡蛋汤,就不要让孩子喝了,热一下,我吃晚饭的时候喝掉吧。今晚给孩子喝什么汤呢?在征得了我们家宝宝意见后,我给宝宝准备了南瓜大米粥。这是宝宝自己点的粥了,她应该会喝光吧。
于是,我先适量的大米洗干净放在电饭锅内,有从冰箱里面拿出大南瓜,从上面切了一块,削完皮,切成小丁放入锅中。加入大约两碗纯净水,宝宝和宝爷爷一人一碗粥的量。插上电饭锅的煲粥键,我就去忙着给宝宝炒菜了。
今晚,我们家宝爷爷准备的食材有:角瓜丝炒胡萝卜丝,瘦肉丝炒芸豆丝西红柿,这是我们家宝宝自己搭配的。因为,今晚就我和宝宝两个人吃饭,我就选择只炒一个菜:,瘦肉丝炒芸豆丝西红柿。
因为,我很少炒菜,担心这炖菜会炒的不好吃,我和宝宝就要饿肚子了。所以,我选择了最保险的方式用自动炒菜机炒菜。用自动炒菜机的好处是:把所有的食材倒入自动炒菜机里面,选择好合适的菜谱,根据上面的配料比例,放入适量的水等,盖上锅盖,按开始键就可以了。等菜快炒好的时候,放入适量的食盐调味就可以出锅了。
我听老人讲,芸豆一定要炒熟,否则容易吃坏肚子。等自动炒菜机炒好之后,我又用加热键加热了5分钟,炒熟点,总比没炒熟强啊!等我吧菜炒好之后,给宝宝熬的南瓜大米粥也煮好了。
下面就是我和宝宝今晚的晚饭了,虽然做的不够好,可是,孩子很喜欢吃。
宝宝把她一整碗粥都喝光了,用海苔包米饭吃了半碗米饭,吃了好几口我炒的瘦肉丝炒芸豆丝西红柿,吃了几口里面的瘦肉。这一顿饭,我们家宝宝吃的饱饱的。孩子吃饱了,她就去一边自己玩了。我也可以静下心来好好享用自己做的晚饭了。
03-24 14:55 -
有你是晴天 2楼现在还有自动炒菜机啊03-24 15:00
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霁晴 4楼爱心满满03-24 15:25
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七叶草 5楼真是很有爱心的03-24 15:27
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冰钰愛玥 9楼很喜欢你们做的菜03-24 22:40
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贝贝爱安安 10楼好厉害啦!学习了!03-25 01:49
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qianqian0901 11楼妈妈很会给孩子做美味的,赞一个03-25 06:38
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小淘气妈咪 12楼好高级的炒菜机03-25 06:56
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添添妈 13楼第一次听说自动炒菜机,很方便啊。03-25 07:48
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