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又可以做包子吃了
看2033 | 回复7
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周末在家里,所以又是可以做包子吃了,哈哈好久都是没有吃包子了。这个肉也是蛮好的,就是妈妈早上去买的,然后我说放一点榨菜还是比较好吃额,所以就放了少量的榨菜,其实这个榨菜也是直接是买一包一包的这种的,所以就是会比较鲜美的。
首先就是开始揉面团,这个面团也是一门技术啊,这个就是加入面粉,加入水,如果是做月饼什么的话,还需要放入少量的油呢。这个也是简单虽然看起来时简单的,但是没有做过的人,很容易就是会把这个面团糅合不起来的呢。
在肉里加入少量的葱,看起来是很多了,其实是一点都是不多的。这个葱放进去之后就是会香很多,但是最近我真的是不怎么喜欢吃这种香葱,所以就觉得这个味道不怎么好闻,不过最后基本上是没有味道了。
开始切成一个小的一个小的,然后就开始要做了,这个面团一撮,然后还要杆平,就好了,哈哈其实也是不难的。
开始做包子了,我妈妈做出来的就是会比较好看的,但是我觉得这个包子如果是我手残的人做,还真的是弄不了那么好看的呢。
一个一个的,哈哈最后放在蒸架上蒸,差不多也是需要五分钟的样子吧。这样就好了,一般来说,如果是肉多了一点的话,还是需要十分钟的,我们是小笼包,稍微的好一点,但是对于我们来说,还是熟一点比较好,所以妈妈的时间也是放的比较久。
最后出锅了,加上一点点醋,真的是好吃的来啊,比外面的不知道要好吃多少呢。03-27 10:17 -
自己做的最美味03-27 10:31
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看着不错啊。03-27 10:37
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热乎乎的包子真稀罕人啊。03-27 10:41
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自己做包子好03-27 11:02
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自己做的包子吃得更放心啊03-27 18:03
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看着就香!
03-27 23:11 -
我都不会做包子,很想学习的03-28 19:54
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