考虑到小不点幼儿园的早餐不是很好，而且比较单一，不是吃粥就是吃面条，加上我个人比较喜欢在家里吃早餐，所以我决定早起做早餐，打算让小不点吃过早餐后再去上学。

想到家里还有很多去年婆婆种的红薯，而且它们都已经放甜了，然后我就打算早餐时吃红薯。可由于小不点嘴巴比较挑，吃水煮红薯吃得比较少，一般吃一两条就不想吃了，所以我就专门放了两根甜玉米进去一起煮，这样的话就算小家伙不愿意吃红薯也是可以吃甜玉米的，不用担心他会饿肚子。

听说早餐要吃得好吃得营养才行，加上小家伙很喜欢吃水煮蛋，所以我就放了一只乡下捎回来的土鸡蛋进去和红薯和玉米一起煮，这样的话，小不点的早餐也比较丰富了，不用担心他营养不良了。

本来我自己的早餐也是要吃土鸡蛋的，但由于家里的土鸡蛋已经所剩无几了，所以我就只煮了一只土鸡蛋给孩子吃，毕竟小不点现在正是长身体的时候，所以要吃得好一些。

看，下面这些就是我煮的早餐了，其做法非常的简单，只需要把它们都清洗干净，然后放到普通的电饭锅里，加入适量的清水煮（不用加太多的水，只需要盖过锅底一点点即可），煮至锅里的水干即可（懒人做法，省时省力）。我之所以把锅里的水都煮干，是因为我想吃到又香又甜的红薯。大家知道吗？煮得皮有点焦味的红薯可是特别的香甜和美味的，不但开胃，而且甜而不腻，可好吃了，不信你也试试？

看到盘子里的红薯了吗？它们一边的薯皮可是都被煮焦的了，糖分都被弄出来了。不过，这种焦味可是对红薯里面的肉没有任何影响的，红薯肉也不会被弄焦的，反而会大大地增加红薯的香味和甜味。我之所以煮的时候把玉米放到红薯上面，是因为我不想把玉米煮焦了，如果玉米煮焦了，那肯定会影响到其口感的，毕竟它不像红薯那样有一层皮保护。

看到我剥开的那条红薯了吗？它就是被煮焦的其中一条红薯，把红薯皮剥掉后看，红薯肉一点问题也没有，口感也是很不错的，而且特别的好吃。