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红糖马蹄糕
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七叶草 楼主马蹄我们小的时候可是经常吃的,我比较喜欢生吃马蹄,感觉生吃的时候是最甜的,虽然说马蹄很好吃,但是有一点不好,那就是外面的皮太难削了,而我们自己也用不好小刀,经常会一个马蹄结束之后,都没有什么肉了,马蹄也可以炒着吃,炒着的话也是挺不错的,当然我个人是比较喜欢生吃的,当然马蹄的营养还是挺丰富的呢。这里的马蹄糕我是第一次吃,原来马蹄就是用马蹄做成的粉,然后做成的一道美食。
现在的人真是很厉害的呀,什么都可以做成美味的食物,而且马蹄糕特别的美味,方法也是很简单的,准备的食材只需要马蹄糕和红糖就可以了,然后先用水把马蹄粉搅拌几下,这是需要多搅拌几次才可以的,然后就可以用大火来蒸了,最后再撒上红糖度不可以了,看起来是不是很有食欲的感觉,而且它的营养也是超级丰富的,特别是有的人不喜欢吃马蹄,这样的做法那肯定是喜欢吃的呢。当然这也是比较甜的,喜欢吃甜的朋友应该会很喜欢吃的吧。在红糖的上面还放了一点花生米。
花生米是起到了鲜美的作用,虽然说没有外面买的好吃,但是整体的味道也是挺不错的,而且孩子喜欢吃就好了,没有必要做的如此的鲜美的呢。最后来的就是甜品了,一直都是很喜欢吃甜品的,特别是当心情不好的时候,更是需要多吃一点甜品才好的呢,只不过现在的甜品都是比较小巧的,只能够品尝一下,想要吃饱的话还是挺难的呢。甜品大部分都是现场制作的,所以特别的鲜美,做为下午茶来说真是一个不错的选择。
有的时候中午不是很想吃饭的时候,也是可以来一份甜品的,感觉也是挺不错的呢。红糖马蹄糕看起来挺复杂的,实际上做起来还是挺简单的,并且是小朋友喜欢吃的食物,所以可以没事的时候就在家里做给孩子吃,我想孩子一定会喜欢吃的呀。
04-24 09:07 -
添添妈 2楼我以前也做过马蹄糕,但现在没有那马蹄粉我也不会做了。04-24 09:17
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qianqian0901 3楼好精致的,看着喜欢。04-24 09:24
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哎文 4楼感觉不错的04-24 11:14
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xuanxuan0426 5楼看着很想吃一口04-24 13:10
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昕彤妈 6楼这红糖马蹄糕乍一看有点像阿胶糕呢04-24 16:34
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小小菲儿 7楼红糖马蹄糕颜色不是很喜欢04-25 11:53
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如果1984 12楼这个没吃过04-27 09:42
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guiguiookeke 13楼听说过但是我们这里没有 不知道马蹄长什么样啊05-02 10:13
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