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美味的小龙虾,百吃不厌
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郧丽 楼主
在来开一贴给大家分享一下爸爸做的美食,因为三天小长假,给自己的胃又增加不少的美味,感觉又是长肉肉几斤,管不住自己的嘴呀,见到美食就忍不住,什么都不管不顾了。之前的贴子里也有提到,只要回到了家里,爸爸妈妈就会做许多自己和老公还有孩子爱吃的饭菜来。通常都是爸爸一大早出去买菜,妈妈在厨房折菜,洗菜,爸爸切菜、配菜。看着爸爸妈妈在厨房忙碌的身影,自己想要去帮帮忙,都让妈妈给赶出来了。自己就在外面陪孩子玩。有时候爸爸提前做出什么好吃的来了,就会拿出来让我们先吃些。自己也会偶尔进入厨房看有什么做好的可以吃的,拿上一些。
这天早上起床后,爸爸妈妈已经在忙着中午的饭菜了。帮孩子洗漱好后,在厨房忙碌的妈妈正坐小餐厅的桌子旁边清洗小龙虾了,小龙虾好吃,但不容易清洗。如果清洗不干净吃到嘴里都沙子,所以妈妈在桌子边从牙刷一只只的清洗,每一只都要从前面刷到后背,但所有的小龙虾清洗完毕后这还不算完工,为了便于入味和在吃的时候容易剥壳,还要在每只小龙虾的后背上剪开一道口,可以说这是一个繁琐的工作。许多事情都是这样的,得知结果的时候感觉很容易,可谁知道这其中的过程是何期的艰辛。在炒小龙虾的时候是要放入不少作料的,比如葱姜蒜、比如辣椒、花椒、比如料酒等,这些都是必须要放的,要想好吃即有味就必须要放足够多的配料。才能把小龙虾的腥味给除掉。猪蹄也是每次回家都有的一个菜,这个做法也是比较繁杂的。光是买回家都要细细的收拾了,得把上面残余的猪毛清理掉,得提前洒上盐淹一淹。吃的时候还得煮了后在锅内炒,然后在放蒸锅里面蒸上一段时间。自己做这些菜是没有耐心的,每次爸爸在我们走的时候都会多做一份让我们带着。
每每朋友看见我的朋友圈里的好吃的,都羡慕的不得了,都羡慕我有一个好公公有一个好婆婆,在这样的家庭生活真是在幸福不过的。
05-03 19:13 -
盼盼妈咪 2楼自己做得真美味!05-03 23:00
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小小菲儿 4楼是很美味的呀,我还没有吃过05-04 11:09
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guiguiookeke 5楼看着就很香啊 而且自己做的更干净卫生05-04 11:27
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有城 6楼哇,看起来好好吃的样子啊,不过我们不会弄。05-04 12:15
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有你是晴天 7楼看着好想吃05-04 12:31
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郧丽 10楼
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可欣妈 13楼这两个我都喜欢吃05-04 14:51
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qianqian0901 14楼诱人小龙虾,喜欢。05-04 16:09
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郧丽 15楼