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秘制莲藕
看3914 | 回复27
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如果1984 楼主现在很快就没有莲藕了,所以现在还真的是剩下不多次的吃法了。哈哈这个莲藕呢,买的时候还真的是不这么大的,莲藕比较小的,但是不影响吃的,里面放入一点点的糯米,还真的是比较好吃的,这个首先就是要开始削皮,外面就是拿一个剐子就可以去掉了,不过也是有点麻烦的,外面的是不可以吃的。
然后就是要开始准备糯米了,这个就是稍微浸泡一下就可以了,然后就是可以放如这个莲藕里了。这个莲藕就是要切成两半,然后就是把米放进去就可以了。这个米一定要是糯米才是会比较香的,也是会比较粘稠的呢。这个也是要专门买的呢。
本来的这个莲藕是这样的,还是很脏的呢,这个莲藕还有一种就是可以烧成菜,菜我是不喜欢吃的我还是觉得变成秘制莲藕才是最好吃的呢。
好了,开始放入这个糯米,这个糯米放入之后就要开始稍微的抖一下就可以,让她充分的放进入,不需要很多,但是不不可以很少啊,不然的话就不好吃了。
等差不多好了,就需要拿一下牙签开始固定了呢,这样就是可以不让这个米倒出来了,不然的话,这个米及时会很容易就掉下来了。
好了,在高压锅里就开始烧了,需要很久的,时间不可以少,要塑一点才是会比较好吃的,我朋友说,这个就烧不熟的啊,我觉得我妈妈每次烧的都是很酥的,也是会很甜的,我每次都是可以吃一小节的。哈哈好吃的来,尤其是里面的糯米,是很好吃的。粘乎乎的呢。
05-07 12:52 -
添添妈 2楼我也做过这个,比较耗时。05-07 12:57
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六六小不点 3楼肯定很好吃。05-07 13:00
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熙笪 4楼没有做过,我喜欢吃05-07 13:25
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qianqian0901 5楼糯米藕吧,很好吃的 就是不好做。05-07 14:10
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有你是晴天 6楼我没做过这个糯米莲藕05-07 14:21
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焱森宝贝 7楼把糯米放进藕里煮熟就行了?不需要加别的?
05-07 14:46 -
xuanxuan0426 8楼这个做法很特别,我没尝试过05-07 14:58
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七叶草 9楼感觉好香的呀05-08 09:34
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有城 10楼我没有吃过这样子的耶。05-08 13:56
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如果1984 14楼
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