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黑椒火腿烤马铃薯~~~~
看13336 | 回复82
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我爱珠珠 楼主
我在网上看到有人把土豆给做成了这个样子,当时看到真是觉得漂亮呢!然后就觉得肯定特别好吃。仔仔细细的看了一遍做法,貌似很简单,那我也动手给珠珠小朋友做一个吃吧。
还是用的内蒙沙地大土豆~~(我这土豆哪时候能消灭完啊~~~55~~),这次做土豆的过程,我让珠珠来帮忙啦,珠珠一听这次允许他来帮助我完成,高兴的不得了,只见他一会儿帮我拿烤盘,一会儿帮我拿胡椒粉,满屋的飞奔啊!珠珠还想帮助我切土豆呢,我没敢让他动刀,要是把小猪爪儿给切了,那可得不偿失了,我自己切的土豆和火腿片儿,切的很匆忙,因为珠珠一个劲的催促我,致使火腿和土豆片切的有些不均匀,不过还好啦,看得过去哈~~~
做这个土豆,需要用到两个大工具,一个是微波炉另一个是烤箱,没有微波炉问题不是很大,无非是把土豆多烤一些时间罢了,但是没有烤箱嘛,那.....效果就不太好了.我觉得烤箱这东东,喜好美食的亲们可以在家备一个,一是价格不贵,二是能做出很多我们用炒菜锅做不出来的美味,而且一般情况下烤箱菜制作都不是很复杂,基本上可以说是一学就会的。
好了,再说土豆,土豆切片的时候不要切断了,不然火腿片儿没法夹在里面,切的时候在土豆下面垫一幅筷子,这样您就可劲儿的切吧,保准切不断的。切好了土豆把它用保鲜膜包裹好,放在微波炉里高火转上五六分钟,土豆就差不我七八分熟了,拿出来凉一凉,把土豆分出层儿来,再把切好的火腿片夹在层儿里面,这样坯子就制作好了,可以撒调料啦,因为是给珠珠做的,我没有放太多黑胡椒粉,怕太辛辣了,珠珠受不了的。再放一些盐,就可以了,之后要用刷子给土豆全身刷一层薄薄的油,这些都做完了,就可以放在预热好的烤箱里了,十五分钟后,我做的黑椒火腿烤马铃薯出现在珠珠小朋友们的视线里啦~~~哈哈哈~~可美味了,珠珠全给吃啦~~~
黑椒火腿烤马铃薯制作方法:
1土豆一个
2准备圆火腿
3把土豆身上切几刀,不要切断啊
3用保鲜膜包好土豆,放微波炉里转上六分钟
4取出土豆后把层儿给分开一些
5火腿切成片儿
6把火腿片夹到土层的夹层里
7撒上黑胡椒粉和适量的盐,最后再刷一层薄油
8放进180度烤箱,中层,上下火,烤15分钟就可以了
烤好的土豆,我还在上面放了一些番茄沙司
看土豆烤的不错错,很软烂
用叉子叉上一块吃吧,很美味
珠珠自己动手啦
一个大土豆全让珠珠给吃光啦12-05 12:10 -
小小菲儿 2楼做你家宝宝真好12-05 12:12
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心语妈妈 3楼不用去皮啊12-05 12:12
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我爱珠珠 4楼哈哈哈~~~
做你家宝宝真好
小小菲儿 发表于 2011-12-05 12:1212-05 12:12 -
我爱珠珠 6楼千万别去皮,不然口感差很多,把土豆皮儿烤的皱皱的才好吃呢~~~
不用去皮啊
心语妈妈 发表于 2011-12-05 12:1212-05 12:13 -
dearhxf 7楼真诱人,珠珠胃口大开了,哈哈12-05 12:14
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帅小虎 8楼珠妈真会吃啊12-05 12:14
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kittymao51 9楼太馋人了吧,还好刚吃饱午饭过来,不然口水就要流出来了12-05 12:15
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我爱珠珠 10楼是啊,嘻嘻~~~
真诱人,珠珠胃口大开了,哈哈
dearhxf 发表于 2011-12-05 12:1412-05 12:15 -
我爱珠珠 11楼嘻嘻~~就当玩啦...
珠妈真会吃啊
帅小虎 发表于 2011-12-05 12:1412-05 12:16 -
我爱珠珠 12楼呵呵~~有空儿也做做吧
太馋人了吧,还好刚吃饱午饭过来,不然口水就要流出来了
kittymao51 发表于 2011-12-05 12:1512-05 12:17 -
小时代 13楼真是好i呀!!12-05 12:22
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我爱珠珠 14楼谢谢亲夸奖
真是好i呀!!
小时代 发表于 2011-12-05 12:2212-05 12:25 -
冰钰愛玥 15楼珠妈给我留点吧,我家没有微波炉,这样怎么办呀12-05 12:25
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