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晚饭吃的是海鲜宴
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上周末带娃去看电影“蓝精灵”,午饭在商场吃的,娃点了一个虾仁儿吃光光了。这份虾仁里有一些黄瓜,做得很清淡,味道还不错,虾也挺大的。就是小贵啊,要四十八大洋一份。俺知道娃是想吃虾了,已经很久没吃了。于是回到家之后就跟娃爸说下周末给娃买一些海鲜回来吃吧,在饭馆吃太贵了。
娃爸提议说干脆下周末去海鲜市场吃吧,南三环有一个京深海鲜市场,好多人去那儿买海鲜,然后在附近的餐馆加工,交点加工费就行了。比去餐馆吃实惠多了。确实我同事经常提起这种吃法,于是很高兴就计划好了这周六去京深吃海鲜去。可昨晚娃变卦了,说她想约小伙伴玩,不想去吃海鲜了。
今天俺带娃去游乐场玩了,娃爸送我们到了游乐场之后就去买海鲜了,买了好多回来。幸福的娃呀,玩也玩了,海鲜也吃上了,两不耽误。午饭后娃爸就打电话来说他买了好多海鲜回来,都是俺们平日爱吃的。有虾、扇贝、花蛤、蛏子。螃蟹已经过季了,只剩不好吃的海螃蟹,所以就没买。
虾、扇贝、花蛤、蛏子是我们常吃的小海鲜,做法简单,味道鲜美,深得俺们仨的喜爱。于是今天的晚饭俺们吃的是全海鲜宴,连米饭都没做,没有主食,全是海鲜。我们仨吃得肚皮鼓鼓,饱得不行,后来扇贝都没做,蛏子还剩点没吃完,就吃不下了。
虾和花蛤娃爸用了两种做法,一种酱爆,一种辣炒。酱爆的给娃吃,出锅之后,再放点辣椒炒几下再出锅,给大人吃。蛏子直接做的酱爆,没再放辣椒,味道也不错。对了,花蛤是三吃,娃爸最后还用花蛤做了个汤。在花蛤里搁点盐,加点水煮开就好,简单得很,要不是花蛤里有些沙子就完美了。
扇贝实在没肚子吃了,好在卖海鲜的人说这些扇贝可以放到明天不会死,所以俺们决定明天再吃了,今天实在吃不下了。虽然娃爸早早就泡好了粉丝,准备和扇贝一起蒸的。要知道扇贝里的粉丝可是娃的大爱呀!她嚷嚷着要吃扇贝,其实只是借扇贝的味道,吃粉丝而已。
娃吃了好多酱爆的虾,还吃了一个辣炒的虾,其实剥掉虾皮之后,只有点辣味而已,娃能承受。但她说还是不辣的好吃。老妈当然觉得辣的好吃啦。花蛤她嫌有沙子才吃了几个,蛏子也吃了几个,花蛤汤喝了点。再吃了点午饭打包回来的匹萨,小姑娘的晚饭吃得是心满意足啊。
所有这些海鲜娃爸一共花了一百二十块钱,个头还大,比我们以前在家附近的市场买划算多啦。要是不堵车的话,时不常去京深买些海鲜回来加工,还真不错啊!05-20 22:55 -
照片来啦05-20 23:01
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有你是晴天 3楼看起来真好吃05-20 23:17
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qianqian0901 4楼话说敬仪爸爸厨艺了得啊,海鲜做的好,有口福了。05-21 06:02
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添添妈 5楼宝贝吃得很开心啊。05-21 06:55
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晓之风铃 6楼很美味的呀05-21 14:00
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小小菲儿 7楼看到这么多的海鲜就想吃了05-21 16:16
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xuanxuan0426 8楼敬仪爸爸是大厨呀,做的很不错05-21 19:32
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妹妹妹 9楼这些照片真是诱人05-21 21:10
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ttxs 10楼好有食欲啊05-22 13:21
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ttxs 11楼好有食欲啊05-22 13:21
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如果1984 12楼那么多啊05-23 09:22
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可欣妈 13楼看得我也想吃了05-23 09:39
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武朵朵小公主 14楼宝宝胃口不错啊,都是海鲜05-23 10:24
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小淼儿 15楼(*@ο@*) 哇~小朋友太瘦了,多吃点。我家的不怎么吃海鲜。05-23 13:16
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