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和妈妈学着包粽子
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以前家里的粽子都是妈妈包的,妈妈包的粽子特别的好看,不过今年妈妈又开始上班了,大概是觉得在家里太无聊了吧,妈妈是一直闲不住的,虽然说在上班,不过上的班是比较轻松的,而且每个星期都有假期,于是一到休息的时候,又开始包起了粽子,因为妈妈听到她的同事说哪里会有粽叶,而且还特别的多,于是妈妈就很开心,自己趁着下班的时候,摘了很多的粽叶,就这样在家里开始做起了粽子。
正好我是一次也没有做过粽子,而且也从来没有如此细致的看过,就想着跟着妈妈一起学习一下也是好的,粽子需要的米就是我们平时不经常吃到的糯米,糯米会比较粘一些,所以很能够把粽叶粘住,在家里做的话大多数都是蜡肉馅的会比较多,因为爸爸最喜欢吃蜡肉馅的了,虽然说我们单位是发了一盒粽子,但是里面的肉馅只有两个,那爸爸肯定是吃着不过瘾,而且自己家里做出来的肯定是干净卫生的呀,妈妈都是把前期工作全部做好,我只需要跟着妈妈后面学着包就好了,就连棉线妈妈都已经准备好了呢,妈妈是一个手特别巧的人,所以做这些事情可是非常厉害的。
我们需要先把粽叶卷成一个卷的形状,然后把糯米塞进粽叶里,需要塞的紧一些,这样的话包的时候也可以多包一些的,然后再用棉线把粽子系住就好了,可以看出来包的粽子好看的就是妈妈包出来的,而包的不好看的就是我包出来的,因为我包的粽子粽叶没有全部包住,很多的粽叶都露在了外面,而且还不是特别的圆滑,但是这也是我第一次做,所以说慢慢来,有可能以后也会变得手巧一些的呢。棉线系好之后的粽子感觉就像是一个大元宝一样。而且还是超大型的。
而外面买的粽子还没有这么大呢,虽然说我们做了不少个粽子,但是爱吃的人并不是很多,妈妈是准备给我和姐姐一人一些,带回家里吃,老人家就是如此,什么都会想着我们,所以才会想着包粽子的,不然老爸想要吃,妈妈才不会包给他吃呢。06-01 09:07 -
绑得紧就好了,我差的就是绑不紧。06-01 10:50
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做得真好!06-01 11:40
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我家没有人会包粽子的06-01 22:31
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看到粽子我也想吃了06-02 10:19
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我都不会包粽子呢。06-02 19:11
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我也不会呢06-02 21:48
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包的很漂亮06-03 00:13
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早上还帮妈妈包粽子来的,不过包的不太好看06-03 07:59
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