【中药与食疗】+红豆的妙用+UU宝贝

以前对中药的了解不是很多，只知道很多同事吃中药调理身体，我自己也吃过两次，但是说实话，我实在是受不了中药的味道，一喝下去就会吐出来，有点酸，有点甜还有点苦，说不准确是什么味道，简单的说就是难闻难以下咽。我同事说人家熬好的现成的中药水相比较还是很省心的，如果去药店抓了中药自己熬那才叫煎熬呢，一屋子全是中药味，还要控制火候，熬几次也是有讲究的，想想都觉的麻烦。所以每次看电视的古装剧，有吃中药的，我都觉得还是现在医学好啊，让多少人免受了这种和重要的痛苦。

怀孕之后查过血常规和微量元素，医生说的严重贫血，需要药补加食疗。开了补血的药，然后告诉我自己回去熬一些红豆，红枣枸杞水喝，说别看简单，这个食疗的方法简单有效，而且还能预防水肿呢。我回去百度了一下，确实有这样的说法。自己去超市买好红豆之后，我尝试和大枣枸杞一起煮了，但是熬了一个小时红豆也没有煮开，水倒是消耗了不少，在问，才知道红豆不易煮熟，的提前泡制，最好泡一晚上才行。

第二次在煮的时候就容易来了很多，而且红豆水很好喝呢，上班的时候把煮好的水倒进杯子里，带到单位也可以喝，是比吃药好受多了。后来我慢慢的了解到，红豆还有很多的妙用呢。比如说红豆有利尿的功效，解酒解毒，对心脏和肾都有好处。再有，红豆富含叶酸，对产妇来说有催乳的功效，生完孩子也可以继续喝呢。还有就是，红豆中富含膳食纤维，有促进消化，通便的功效，当然还能瘦身美容呢！

豆制品的其他功效它也有，以前只知道红豆沙包好吃，现在了解了红豆的其他好处，才发觉真的是个宝贝呢！