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老妈烧的红烧肉
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哎文 楼主都说老妈烧的菜就是比较美味,在我心中也是如此,总感觉老妈烧出来的菜和别人烧出来的菜就是不一样的感觉,那就是妈妈给的爱呢,当然以前妈妈烧菜并不是特别好吃,以前家里烧菜的事情都是爸爸来做的,爸爸在家里的时间会比较长一些,而妈妈一直在上班,回到家里也挺迟的,那时候我们都觉得爸爸烧菜最好吃了,想不到的是现在是轮到了妈妈烧美味的菜了,妈妈自己也说以前是没有时间,不然现在烧的菜就会更加的美味。
我比较喜欢吃绿色蔬菜,觉得绿色蔬菜吃完了特别的舒服,而且也会比较清淡,不太喜欢太浓的菜,现在的空心菜是很好吃的,空心菜最喜欢吃的就是叶子了,而不喜欢吃梗,虽然说空心菜的梗也是比较软的,并不是特别的硬,在烧空心菜的时候还放了一点大蒜在里面,现在的大蒜价格不是特别的便宜,好像一直都是挺贵的呢,不过很多菜因为有了大蒜之后就会变得更加的好吃,文文也是挺喜欢吃空心菜的,就是吃的比较慢,大概是觉得太长了,有时好难下咽吧,所以说给孩子做菜的时候,还是应该切得更细一点才会更好一些的。
丝瓜汤我是比较爱喝的,不过妈妈却没有做丝瓜汤,而是把丝瓜和毛豆一直炒着在,这里的毛豆还是爸爸自己种的呢,爸爸自己开了一小块田,虽然说特别的小,只能种一点蔬菜,不过爸爸已经很满足了,没事就喜欢浇浇水,生怕自己的蔬菜长的不好的样子。不过我们家里的丝瓜还没有长大,所以说现在的丝瓜还是需要买的呢,最后来的就是拿手菜红烧肉了,红烧肉一盘可多了,不过我老公在的话,也是可以全部吃完的,平时老公上班比较累,而我自己也不会烧荤菜,所以一到了周末就会想着来老妈家,然后大吃一顿。
红烧肉是肥中带瘦,瘦中带肥的感觉,不过妈妈也会烧几块是全部带瘦肉的,因为妈妈知道我自己不爱吃肥肉,所以这几块是特地为我服务的呢,我觉得全瘦肉的红烧肉也是很好吃的。一到了周末就是我们享受的时候了,妈妈烧出来的菜可真美味。
06-06 10:11 -
添添妈 2楼看着很不错啊。06-06 10:27
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七叶草 3楼很好吃的呀06-06 10:45
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雨林lin 4楼红烧肉看起来不错啊06-06 11:40
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90后的乖乖女 5楼喔好有食欲看的我都饿了06-06 11:41
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ttxs 6楼真是美味啊06-06 12:47
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啊呀呀aba 7楼红烧肉看起来不错06-06 13:46
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万里悲秋常作客 8楼看着真不错!06-06 14:35
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guiguiookeke 9楼这大块的肉很过瘾啊 妈妈做的更好吃06-06 15:37
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小小菲儿 10楼红烧肉我们家也是很喜欢吃的06-07 10:52
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如果1984 11楼看上去不错06-10 21:53
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小雨滴儿 12楼好久不吃了呢!06-10 22:44
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90后的乖乖女 13楼毛豆旁边是啥06-10 23:09
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细妹妮 14楼不错哦。06-11 00:16
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