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你没有吃过的烤鸡爪
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郧丽 楼主
隔一段时间就会想念夜市的东西,就会有一天会休息的很晚,晚到第二天的凌晨以后。虽然知道这样对身体很不好,但也要适时的放纵一下呀。夏天正是吃夜市的时候,趁一个周五的晚上直接吃到周六的凌晨都是没有问题的,反正周末休息,可以睡到什么时候醒都是可以的。年青还是好呀,至少第二天的精神还是可以跟上的。
虽然夜市吃了许多家,但唯独这家是自己最爱来的一家,朋友们也有同样的感觉,他们家烤出来的东西和炒出来的菜是最合我们几个人的味口的。每次来必点的一样就是他们家的的鸡爪了,问过老板的做法,记得好像是鸡爪先放卤料里面先卤过以后等鸡爪入了味了,然后在拿来烧烤,在加上烧烤的佐料,这样即有卤料的味道也有烧烤的味道了。
关键是这鸡爪做的吧,那叫一个入味,吃一口在嘴里就已难忘记这个味道了。鸡爪入口即化,就连骨头都已经很松软了,不用你太过大力的来咀嚼,吃上一口轻轻磕动嘴唇,肉和骨头就脱离开来。孩子也特别爱吃这家的鸡爪了,到这里的第一件事就是先给每人都来上一份鸡爪,我们的这一份是按人头来算的一人两串的量,后面不够了可以随时加的。只是每次都会控制一下,不然一下子吃的太多吃的过了,害怕后面自己在没有勇气来吃了。在叫上几瓶果啤来喝,这才是夜生活的刚刚开始。
还有一个必点的是这家的炒米饭,这个炒米饭其实和自己炒出来的看着是没什么区别的,但吃的时候就有感觉了。应该用的是菜籽油炒的,炒出来的米饭为黄色显示,里面加了好吃的酸菜,应该是那种干咸菜吧,反正这种咸菜和米饭合在一起炒出来的那种味道就是很好吃了,每次叫上一盘上来,还没来的及拍照了,一人一勺子,就舀的剩下不到一半了,这得是有多好吃,才会让人如此着迷了,完全不顾任何的吃相了,反正就是先吃上了在说吧。其实能这样和朋友在一起吃饭,完全不顾形象的,那也是非常好的朋友了,人生能有这样的朋友几个已经是无所憾事了。
06-21 22:05 -
熙笪 2楼看着很美味。06-21 22:27
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qianqian0901 3楼喜欢鸡爪,烤的真是没吃过呢06-21 22:31
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小小菲儿 6楼烤鸡爪我感觉会太干了点06-21 23:04
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90后的乖乖女 8楼没吃过06-22 05:09
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xuanxuan0426 9楼我爱吃爪子,美味极了06-22 05:33
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回忆妈妈 10楼巨好吃,有食欲06-22 07:39
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郧丽 11楼
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有城 13楼我是没有吃过的呢。06-22 08:48
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添添妈 14楼好好吃的样子。06-22 09:07
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六六小不点 15楼真是没有吃过呢06-22 11:09