-
四季豆炒胡萝卜
看2856 | 回复14
-
四季豆现在又开始上市了,还真的是比较新鲜的,这个还是我们楼下的给我们的呢,现在乡下有地真的是太好了,有地就是会有这个蔬菜,有的时候,他们周末去乡下一趟,回来就是会给我们很多的蔬菜,真的是很羡慕啊。好吧,这次给我们的是四季豆,这个还真的是很新鲜的,因为是新鲜的,所以要马上就烧了吃的,这样保留了原汁原味,最好的,哈哈
加了一点葫萝卜啊,这样颜色就是会比较好看一点啊,绿色的,还有橙色的,就是蛮好看的呢,其实就是色彩加了一点就是会吸引人的。而且葫芦巴的营养也是比较好的,正好是可以一起炒来吃了。
开始放入油锅了,哈哈开始清炒,不需要加入其他的什么,就是清炒就好, 加入适量的油。爆炒一段时间之后加入少量的盐,吃的清淡一点比较好啊。然后就是可以加入一点点的水了,水分不需要很多的,这个就是清炒为主的,所以也是不需要什么汤底。
四季豆熟起来也是比较快的,就是这个胡萝卜,稍微慢了一点点的,胡萝卜是比较生硬的,所以需要多闷烧一段时间,四季豆其实熟一点也是要好吃。
加入适量的水就好了,然后焖烧了就可以。
继续翻炒一段时间,哈哈这个四季豆的颜色是不是变得是更加的灿烂了啊,四季豆变成了很鲜艳的绿色了呢,本来这个绿色也是没有那么鲜艳,现在是变得很鲜艳了呢。
发现有点淡,所以妈妈又是放了一点盐,其实我觉得是可以了,哈哈夏天,不需要吃很咸的呢。
好了,出锅了啊,哈哈是不是颜色还是可以的吧,这个看起来不错,吃起来也是不错的额,我就是喜欢吃稍微的挼一点的,不要太硬的,现在这样是刚刚好啊。
07-13 08:59 -
四季豆我也很喜欢吃。07-13 09:05
-
干扁出来的会更加的好吃07-13 09:06
-
炒的很美味的07-13 09:47
-
胡萝卜好吃07-13 10:48
-
有红有绿很漂亮啊07-13 11:02
-
我家最近常吃07-13 16:40
-
火候刚刚好07-16 14:02
-
-
取消