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开胃小菜尝起来
看2207 | 回复12
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七叶草 楼主说起开胃的凉菜那还是挺多的呢,特别是夏天更需要来一些开胃菜才好的,夏天人的食欲都会相对来说有一些下降,外面的温度比较高,也就不是很想要吃东西了,但是不吃的话那营养肯定是根不上的呢,这时候就应该来一点比较开胃的食物就好了,先把自己的胃口打开,然后吃的时候就会觉得比较香了,首先这儿的小菜就是凉皮,说起凉皮女性朋友肯定会特别的喜欢吃,而且凉皮也可以自己在家里做的呢。
实际上自己凉拌的话,味道也是挺不错的,调料可以根据自己的喜好来选择,现在的凉皮都是直接买好的,我们这儿的凉皮有好几种,像这种透明一点的凉皮也是最常见的,而且还是超级便宜的那种,几块钱可以买上好一些的呢,在做的时候,直接放在水中泡一会儿就可以了,凉皮里面会放上一些胡萝卜丝,胡萝卜丝的颜色特别的好看,看起来特别鲜艳的感觉,也会放上一些海蜇丝在里面,海蜇丝吃起来是脆脆的感觉,还不错的吧,我不算是超级喜欢吃,但是也是可以的。这儿的黄瓜是放的太少了,几乎都是到了看不到的感觉,实际上黄瓜很便宜的呢,应该多放一点就好了。
凉皮想要吃的辣一点也可以再加一点调料的,然后来的就是腐竹烧海带了,这两样菜我都是喜欢吃的,腐竹是豆质品的一种,有的时候也会叫它为豆腐皮,反正感觉都是差不多的吧,就是味道方面会有一点区别而已,海带是很喜欢吃的,而且海带是补钙的好产品,平时吃的海带也是挺多的,我觉得海带红烧着吃或者是放在火锅里面都会十分的美味。这儿的腐竹烧海带还会有一点辣的感觉。最后来的就是主食了,这一次的主食很简单,就是平时我们吃的比较多的水饺了。有的地方的水饺皮会特别的薄,这儿的水饺皮挺厚的感觉。
在水饺里面大家还看到了会有一个煮鸡蛋,鸡蛋一直以来都是喜欢吃的,这一点孩子也和我一样,怎么吃鸡蛋好像都不够的样子,水饺的汤汁特别的鲜美,喝起来真是很舒服的感觉呀。07-14 09:28 -
哎文 2楼很美味的小菜07-14 09:51
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添添妈 3楼看着不错。07-14 10:18
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ttxs 4楼哇,我都爱吃呢
07-14 10:19 -
霁晴 5楼凉皮好吃的07-14 10:47
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guiguiookeke 6楼凉皮夏天吃挺好的07-14 17:23
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qianqian0901 7楼凉皮也是我的大爱。07-14 18:28
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回忆妈妈 8楼全是开胃菜07-15 11:35
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小小菲儿 9楼这么美味的开胃菜,可真是不错的07-15 13:29
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小雨滴儿 10楼大家都喜欢这个呢!07-15 15:07
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张阿雯 11楼做了好多次凉皮都不成功,都不愿意做了07-15 15:18
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天使宝贝娃 12楼看起来比较可口07-15 22:02
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如果1984 13楼开胃好07-23 10:34
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