最近高温的天气，反而让我有了更多的时间来陪伴孩子了，一开始是放了一天假，然后看天气说最近都是高温天气，那现在就是每天早上早点儿上班，6点钟-10点半，下午休息，刚好前天我在网上买的可以多次使用的蛋挞模具到了，我买了两种的，果然，蛋挞模具的不同，孩子也有注意到，(*^__^*) 嘻嘻

本来昨天儿子是想做饼干吃的，后来我想着好久没有吃蛋挞了，刚好有一瓶淡奶油已经打开了，放的时间长也不好，要尽早的用掉，我就跟儿子商量做蛋挞，小子同意后，我就开始动手做起来。我家小子不爱吃蛋挞皮，觉得不好吃，主要之前都是买的，自己做蛋挞皮过程我觉得也是比较的繁琐的，孩子可是等不及的哦。我发挥想象力，哈哈，用做饼干的配料，代替了蛋挞皮，烤出来也还是很好吃的哟，昨天做的迟，这饼干皮（代替的蛋挞皮）没有放进冰箱，因此做出来后完全是饼干的味道，要是有时间放进冰箱里，做出来的口感完全是跟蛋挞皮的一样的，外酥里嫩的非常好吃的，以前有做的。这配料就用了黄油，糖粉，鸡蛋，低精面粉。

然后蛋挞液这个其实自己可以随意的搭配的，我用了淡奶油，鸡蛋黄，牛奶，糖，混合搅拌好倒进蛋挞皮里面，放进烤箱，其中还有儿子给我帮忙的地方，小子现在很喜欢做的过程，会问我下一步做什么？大概也是如此，每次做出来的，无论是蛋挞，饼干，还是蛋糕，孩子都是很爱吃的。

有他自己参与其中，更加有成就感吧，在这炎热的夏天，小子期待自己的成品，也就不觉得热了，这胃口自然也是好的。问了好几遍什么时候好，等好了之后，告诉他烫，又等了一会，急不可耐啊，一直不停的说饿了饿了，哈哈，其实他昨天中午吃了不少饭的，下午也有吃零食，应该不饿的，就是想吃蛋挞了，就一直说饿，等到我告诉他们可以吃了，吃的那叫一个欢啊，开心的不得了。