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别样的西红柿鸡蛋面吃法
看4039 | 回复29
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郧丽 楼主
感觉对肉肉的需求无论如何也是停不下来呀。反正就是各种吃,那样合自己味口,怎样吃舒服怎么吃,反正就是各种吃。虽然在米饭和面食的选择中,自己更加钟情于米饭,因为米饭有很多炒菜呀,而且炒菜是各种各校的呀。但如果有好吃的面食的话自己也是不介意会吃一些的。
这碗的材质总体来说是不错的,汤用的是肉熬制的高汤,有肉的鲜美味道在里面,光是这些汤自己喝上两碗也是可以的。而且这肉也煮的足够烂,吃一口满口香。孩子也喜欢这样煮出来的肉,可以拿小手一点点撕开来吃。也是自己一种对肉肉的追求。最后就是在面碗里面加入葱花了,有了葱花的清香就更入味了。这样的一碗面放在你的面前,就算是刚吃过饭的人也是会忍不住在尝上一口的。
酸汤牛肉面,又是另一种味道,面还是多换些口味来吃的比较好,总是一种口味总会有厌烦的时候,时常换换就会有新奇的感觉。既然是牛肉面那肯定是要加配香菜的,香菜和牛肉也是绝配了,香菜的香味会盖掉牛肉的膻味,最近在吃的时候,调上各种调料,这里的酸汤是主要的关键就是需要好的醋了。吃的时候在上面撒一把白芝麻就好了。这样这一碗面就很完美了。
这个面自己刚开始看到的时候给吓了一跳,第一眼的感觉就是碗上面红红的一片,难不成能吃辣到这个程度了。在一细看原来全部是西红柿呀,呵呵呵,自己这个眼神是不是也有同我一样看错的第一眼。鸡蛋是煎过的鸡蛋皮,煎好以后在切成片状的。也是加入了些放的葱花的,一碗面最上面红黄绿三种色都是亮丽的颜色。这碗面是老公去朋友家的时候,朋友给做的,老公发给了我来。自己家里还真是没有这样做过饭的了,就算是西红柿鸡蛋面也只是放少量的西红柿来的,这样大面积的放还真是没有过的。
其实在面的旁边还放有一碗小青椒的,这个是直接拿来凉拌的,也算是生的原味辣椒了吧。虽然自己也爱吃辣,但这样的生辣椒自己也还是会怕的。辣口呀,有时候切这样辣椒的时候,都是拿着上面的把来切的,结果手还得辣上大半天的时间,这样的生吃自己是一点都不敢尝试的。
08-23 22:55 -
鸭丫0815 2楼这碗西红柿面里面好多西红柿啊08-23 23:03
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xuanxuan0426 4楼红红的一片,看着我也吓一跳08-24 08:33
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七叶草 5楼这样的面真是太爱吃了呀08-24 09:16
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晓之风铃 6楼很好吃的面呀08-24 09:21
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添添妈 7楼看着很好吃的样子。08-24 09:48
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幸福由你而来 8楼看着很好吃08-24 09:49
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有城 9楼看着蛮好吃的耶。08-24 09:51
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ttxs 13楼看着料真多啊08-24 16:23
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guiguiookeke 14楼很有创意啊08-24 17:12