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好新鲜的菱角
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菱角是长在池塘里的一种植物,一开始的时候我还以为就是荷叶的果实了,那时候对草本水生植物知道的真是太少了,实际上菱角的营养价值还是比较高的,含有非常丰富的蛋白质和微量元素,对于老人和孩子来说都是挺不错的呢,而且味道也是很好吃的,可以直接生食或者是煮熟了都是挺不错的,就看你自己的喜欢了。
我们小的时候都是生食比较多,那时候全部都是自己下池塘然后捞上来的,有的时候捞上来的都是特别小的,里面的果实几乎都看不到,而大大的果实都是离岸边比较远的地方,谁让我们不会游泳呢,所以只能够吃小一点的菱角了,现在的孩子可是很幸福的,再也不需要自己去捞菱角了,当然家长看管的比较严,想要自己捞也是很难的,菱角上面的叶子是比较大的,而且里面的果实也是挺不错的,一个里面会有好几个果实呢,有的菱角会比较硬一些,到时候就不是很容易打开了,有的会好一些,我喜欢外壳软一点的菱角,生吃的时候会觉得特别的甜。
经常会在农村的时候看到大家正在池塘里捞菱角,那也是一种特别不错的场景哦,不过里面的水质是不太干净的,所以还是尽量少下水好一点的,大家可以看到这里捞出来的菱角是不是感觉挺不错的呢,而且颜色也是十分的好看,紫红色的样子挺美的感觉哦。经过大家的努力,一下子就捞出来这么多的菱角了,是不是很有收获的感觉呀。然后再用清水清洗干净就可以了,实际上它是很少有脏的,这一点还是不错的,可以直接给孩子吃了,我想孩子应该会比较喜欢吃的吧,毕竟还是挺美味的呢。
现在的孩子吃的很精细,像这样的水生植物果实已经是很少吃了,不过可以在菜市场看到卖的,当然现在的价格会比较贵一些的,别的都是挺不错的。08-24 09:26 -
我们这没有这个呢。08-24 09:31
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这个很好吃的呀08-24 09:49
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原来新鲜的菱角是这样的,我都没有见过08-24 10:34
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真是好新鲜08-24 16:28
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第一次见新鲜的,我们这里都是黑皮的08-24 17:11
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很小的时候吃吃过,现在都忘了味道呢08-24 20:16
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我只知道有黑色的,没见过绿色。08-25 11:18
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第一次见识菱角生长的模样呢。08-25 17:16
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好新鲜的感觉08-29 13:42
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还是第一次看到菱角的茎叶。08-29 14:41
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我大概有快十年没有吃过菱角了~还记得那首“我和你划着船儿,采红菱”
08-29 20:11 -
我特别喜欢这个哦!太宝贵了!不过我第一次见这个08-29 20:17
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第一次见长在湖里的菱角呢。08-30 09:34
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今年还没买过09-02 08:33
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