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失败的土豆丝肉末煎饼
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添添妈 楼主
那天晚上睡觉前,小不点突然说他很想吃煎饼,宝爸听到后就答应他周末时给他做。可周末的时候风大雨大的,所以我也没去买菜。不得已,宝爸只好就地取材,看到冰箱里有什么适合做煎饼的,就用什么食材来做煎饼了。
然后我就看到宝爸把土豆和肉末拿出来,然后把土豆削皮擦丝,接着就拿面粉出来。我本以为他会把面粉、土豆丝、鸡蛋、肉末和水这些东西加在一起,然后放煎锅里煎成简单的饼状的,想不到宝爸并没有这么做,竟然像平时做包子那样把揉好的面团发酵,然后把土豆丝和肉末放一起做成煎饼的馅料,然后塞到压扁的面团中间,然后再放到锅里煎熟,然后就成了个头大大的土豆丝肉末煎饼了。
看,这些就是宝爸自己做好的土豆丝肉末煎饼了,虽然它们的个头比我想象中的大多了,但它们外表看上去还是不错的,好像很美味的样子。
不过,这些大煎饼事实上没有它外表那么诱人,味道也不怎么好,总感觉它的馅料味道怪怪的,好像加了什么配料似的。果然,宝爸如实交待,他加了少许的枸杞子浆酒来调味。我说嘛,煎饼的味道怎么闻起来怪怪的,原来是加了浆酒的缘故。
还有,这些煎饼由于个头太大太厚了,所以吃的时候我就担心它是否已经煮熟了,毕竟我并没看到宝爸加水进去一起煮。或许是因为这些小担心,所以我才觉得这些土豆肉末煎饼不怎么好吃吧,然后就只吃了几口就吃不下了,宝爸自己也是只吃了几口就不再吃了。
令人意外的是,小不点竟然吃得很香的样子,竟然一点都不嫌弃宝爸这次做的煎饼不好吃,甚至用煎饼来代替午饭主食。他之所以这样,一来可能是给宝爸面子吧;二来是因为他自己也参与了这次做煎饼的部分过程吧;三来是因为他身体需要和喜欢吃这口味的煎饼的缘故吧。
虽然我建议小不点尽量别吃那些馅料,但小家伙竟然说这些馅料很好吃,好像甜甜的样子。
09-01 08:43 -
qianqian0901 2楼我看着卖相很好的啊。09-01 09:15
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晓之风铃 3楼下次再加油09-01 09:51
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马上有钱 6楼再接再厉了。09-01 12:19
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七叶草 7楼我觉得是挺不错的呀09-01 13:15
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ttxs 8楼已经很好了啊09-01 13:24
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鸭丫0815 9楼看着还是挺好的啊,至少这些玩意我是不会搞的09-01 22:40
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有你是晴天 13楼亲的老公真是很厉害呀09-05 21:57
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如果1984 15楼不太喜欢09-10 08:14
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