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昨天的晚餐——酱油鸡蛋汆儿面
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昨儿晚上，就我和珠珠在家吃饭，因为中午我们三口子去外边喝的羊汤，吃的羊肉，那东西禁饿，到了晚上七点多了，我和珠珠还不觉得饿呢，不过那也得做饭了，不然等真饿了再做，又怕来不及了，我想晚上吃点好消化的吧，来点面条得勒~本来是想做西红柿鸡蛋打卤面的，没想到珠珠坚持说不想吃西红柿，真是邪性，西红柿珠珠平时很爱吃呀，昨儿不知道是为什么，说什么也不让我做西红柿的，真是没辙呀，愁的我呀跟什么似的，后来我想，用鸡蛋和酱油做一个酱油鸡蛋汆儿面吧，问了问珠珠，吃不吃鸡蛋啊，用酱油做的，珠珠这回倒是很干脆的回答我：“吃！”
做这个酱油鸡蛋汆儿面可简单了，切点葱沫，在锅里把鸡蛋打散了，倒上酱油，来点醋烹一下，等香味出来了，就可以关火了。切点菜码，喜欢吃蒜的来两瓣儿，面条煮好了，把酱油鸡蛋汆儿给浇面上，拌拌，这就齐了。
昨天我就切了点黄瓜丝当菜码儿了，本来还想切点水萝卜丝，后来一想，本来就不太饿，切了估计吃不了。可谁承想，当面条儿给端上桌儿后，珠珠和我闻到香味后，胃口都大开，煮了两碗面条，我一大碗，珠珠一小碗，我们都给吃光了，黄瓜丝也给全吃了。都吃完了我们还觉得差点儿，要是再有一碗面，我和珠珠分分就就好了，后来珠珠跟我说，“妈妈，我还想吃面条儿”，我跟他说，买少了，咱全给吃了，没有了，珠珠眼巴巴的望着我，看的我心里一阵发紧，赶紧给他拿了包薯片递给他了，珠珠把薯片也全给吃了！看来下次要吃这个，得多煮点面条啦。
酱油鸡蛋汆儿面做法：
1、准备酱油和醋，倒一小碗里
2、鸡蛋两颗
3、葱给切成沫
4、锅中倒油，把鸡蛋给炒散
5、加入葱沫
6、倒入酱油和醋
7、等开锅后香味出来后就关火，这就做好了酱油鸡蛋汆儿
8、锅里放水，水开后放面条，再开后点一次水，反复两次，面条就熟了
9、黄瓜给切成丝，当菜码
黄瓜，面条，酱油鸡蛋汆儿
做好咧12-12 19:04 -
没想到呀 面条既然也可以被你做得怎么好 我是吃饱了才来的 可看见你做面条 好像再来一碗哦12-12 19:15
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呵呵~~~谢谢亲的夸奖啊
没想到呀 面条既然也可以被你做得怎么好 我是吃饱了才来的 可看见你做面条 好像再来一碗哦
甜宝 发表于 2011-12-12 19:15
12-12 19:17 -
亲的水平真是一流啊，看的我又饿了12-12 19:37
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哈哈哈~~~不会吧
亲的水平真是一流啊，看的我又饿了
天蝎蝴蝶 发表于 2011-12-12 19:37
12-12 19:41 -
看着就香啊12-12 19:54
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嘻嘻，还行吧
看着就香啊
帅小虎 发表于 2011-12-12 19:54
12-12 20:10 -
哇 看起来流口水了哦12-12 20:14
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哇 看起来流口水了哦
wumanping666 发表于 2011-12-12 20:14
呵呵，不会吧
12-12 20:37 -
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来碗吧，呵呵
回复 9# 我爱珠珠
恩 真的啊 色香味俱全啊
wumanping666 发表于 2011-12-12 20:4112-13 10:46 -
你你你，你怎么可以做这么多好吃的，我饿了
12-13 15:04 -
先抱抱，给你来一碗~~
你你你，你怎么可以做这么多好吃的，我饿了
来来妈 发表于 2011-12-13 15:0412-13 15:18 -
做出来的还真是漂亮呀12-13 17:33
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谢谢亲的夸奖
做出来的还真是漂亮呀
alice326 发表于 2011-12-13 17:3312-13 18:56
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