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利水消肿通乳食谱:黑豆鲫鱼汤
看5889 | 回复4
心语妈妈
楼主
食谱
原料:
黑豆50g,鲜鲫鱼1条(约250g),笋丝30g,火腿丝20g,葱、姜、盐各适量
制作方法:
1. 将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净;
2. 黑豆洗净,放入铝锅内加清水750g,烧滚后,改用小火煨30分钟,煮酥备用;
3. 待锅烧热后,加油,熬热后下鱼,煎至两面微黄;
4. 加葱、姜,再下煮酥的黑豆,连汤煮沸,加酒、笋丝少许,再烧滚后烧6分钟,加盐、火腿丝略烧,即可出锅。
健康提示:
鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、
哮喘
、
糖尿病
有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。
12-30 14:48
蕾蕾
2楼
这个我孕期喝过,不过味道不是很喜欢。
12-30 14:51
独苗子
3楼
我喝的鲫鱼汤没放黑豆,不过觉得有点效果。
12-30 14:52
棒棒糖
4楼
做月子的时候我婆婆给我做过这种汤,味道挺不错的。。现在还有点想喝
12-30 15:07
心语妈妈
5楼
回复
3#
独苗子
你喝的那个发奶也很好的
12-30 15:08
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