看，这就是我煲的乳鸽汤了，里面不但有乳鸽，而且也有不少的食材的。虽然看上去好像很杂的样子，其实这样会更营养，很好地把鸽子的功效发挥出来，而且味道也是非常美味的，令人越喝越想喝。因为这汤挺养人的，而且真的非常好喝，所以有必要跟大家分享一下：

材料准备：

中鸽一只（18元左右一只，250克左右重）、铁棍淮山半条（约200克）、黄芪30克、芡实30克、红枣7枚、生姜三片

步骤：

1、鸽子叫人宰杀干净，然后去掉内脏、羽毛和脖子处瘰疬，斩块，备用；

2、黄芪、芡实洗净，备用；红枣洗净，去核，切片备用；生姜洗净，备用；

3、淮山洗净，削去皮，拍碎，备用；

4、砂锅洗净，所有材料一同放入锅内，一次性加足水，大火煮，水煮开后改小火煮两个小时左右，然后调味关火饮用。