想到煎馅饼吃还是因为一直想着珠珠妈的九层馅饼呢～

不过，咱手艺一般，怕做九层肉饼不成功，还是老老实实做两层皮夹一层肉馅的饼吧！

呵呵～咱家没有电饼裆，咱就用最原始的方法来煎饼啦！

这个就是馅饼要用的皮喽，两张皮合在一起可以做一张馅饼。


在一张饼皮上铺上肉馅，一定要均匀一些。

这样煎出来的馅饼才会平整哈～


再拿一张皮来，直接盖在上面就OK啦！

注意这两张的边缘一定要压结实一些哈，不然煎饼时会漏出来馅的哦～

然后上锅就开始煎了！


大家看已经煎得有些金黄啦！


翻过来再煎成金黄的就行啦！

如果是家里人自己吃的话，直接拿一整个就可以吃哈～

不过我为了装盘拍照，还是把饼分割了一下。


大家看到里面的馅了吧？


来个特写吧～

哇哇，想吃啊！

为什么要做这个，看着太想吃了，但是我自己总是嫌做烙饼太麻烦了

回复 3# 来来妈


是啊，火候控制得很小心，得小心翻着，一不小心就会糊的

回复 1# 开心果果


看着就好吃，面食我不喜欢吃，但是这种饼类的，我喜欢

真不错，也不是很难的，看着照片真是色香味俱全哦，好像狠狠的咬一口呢

好香啊，看到就想吃呢。

回复 6# si崎


嗯，就是注意下火候就好啦！也可以煎韭菜鸡蛋馅饼的呢

口水哗哗哗

流口水了，味道不错吧

亲做的真好！这手艺还叫一般啊 ！呵呵！太棒了哦 ！

那个面要和的软软的吧？我有时候弄不好都硬。

流口水中……我最喜欢吃这样的饼饼了，上面涂点甜面酱和少许辣酱更好吃

哇，好久没吃了，流口水了

我也想吃啦
亲
你家还剩多少
全部打包邮给我啦！