最近几年野菜的价值是直线上升，一到春天很多人就开始拿着小刀去挖野菜，马兰，荠菜等等，有的人拿到市场上去卖，一般价格都不菲。我家屋后一直也长着一种野菜，我家每年都会吃，邻居有的还会来要一点，以前我也一直不知道这野菜的学名，只知道方言，只知道有种药草味，但是我们那的人都习惯了，很喜欢吃。现在不知道怎么这种野菜在上海新上市的时候都要卖到40元一斤的，实在是太不可思议了，平常超市里也要十元一斤。

    我特地上网搜索了一下，原来这种野菜叫“蘘荷”，有药用价值，难怪味道比较古怪，最主要的是这种野菜经过恶劣环境的洗礼非常坚强，一般在水沟或阴暗的地方生长，不需要打农药，每年夏天就可以吃了。这次十一回家，蘘荷已经开花了，不过还是能吃的，有些已经太老了不好吃。我们这儿一般会凉拌着吃，或者凉拌海蜇，或者炒着吃也很好吃。不过由于这个野菜的味道比较重，有很多人第一次吃可能吃不惯。

没有见过的

第一次见呢。

回复 2# bao689

有点味道，但是很好吃

回复 3# 添添妈

我们南通还是挺多的

我都没见过

我也第一次听说

第一次见到呢，看起来像朵花儿

第一次见第一次听说

回复 6# ttxs

很多人没见过，怪不得价格高了，物以稀为贵啊，

回复 7# 可欣妈

是比较少见

回复 9# 郧丽

我们这里倒是很多，很多人家都长了的，都不要护理，

回复 8# 鸭丫0815

我拍的这个开花了，老了，没开花的时候嫩最好吃

回复 #三月橙子

是啊，物以稀为贵

没吃过