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【美食厨艺秀】12月+清炖鲤鱼
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帅小虎 楼主长大后的我是不太喜欢吃鱼,当然做鱼上更不在行了,这事连三岁小虎都知道啦,一说做鱼他就说等巴拔做哈哈。
不爱鱼的原因有几个,一小时候吃鱼太多了,二买鱼时店主们杀鱼太可怕了。每次肯定是买活鱼啦,可是一条活蹦乱跳的鱼只要被买了,就会往地上一摔,摔晕了,然后再刮鳞,那场面常常看得人心惊啊,所以一般买鱼都是娃他爹去的。
这次买鱼是因为有个亲戚过来了,前段就去看了看她,这两天想着再去看看,就买条大鱼给她补身子吧。我呢趁机会给虎买了条小鲤鱼,不到二斤的,顺便也参加了珠妈的活动了。
买的就是活鱼现杀的,都提溜回家了,被剥了鳞掏了内脏的鱼儿还在袋子里扑腾,吸引的虎一个劲的跑去看。整得我更不敢弄了,只好拣那条不太动的,清洗干净,切成几段,洒上盐,花椒,大料放上料酒,直接入锅炖去了。鱼很好熟,就摁了电压力锅的煮饭键,一二十分钟就好了。很简单,这期间我更好上网逛会。
小虎看到鱼倒是高兴了。我给挑着让他吃了好多肉肉,有的明明我弄了没刺,可进了他的嘴就能感觉到刺来,汗,自己真是粗心啊。不过虎吃得高兴就行了。
图片还正好只拍了五张,算是参加活动骗分分了,哈哈,再要吃鱼,就等着宝爸来做了,我一段时间肯定不敢做鱼了
此图拍得是太糊了
12-20 15:26 -
alice326 2楼看的我嘴馋了!12-20 15:33
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开心果果 3楼没有做完吗?12-20 15:37
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小小菲儿 4楼这种鱼我不喜欢吃12-20 15:38
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高幸妈妈 7楼哇 看见就想吃了,如果最后的图片不糊肯定更馋人12-20 16:48
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莞镁清清 9楼给小朋友吃鱼就要提醒他自己挑刺 咱们总有挑不干净的时候 讨厌的漏网之刺12-20 19:19
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甜宝 10楼鲫鱼炖豆腐 太棒了12-21 14:32
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hanhuijuan999 11楼我想吃水煮鱼呢,不会做啊!12-21 16:11
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HAPPY豆 12楼我最喜欢吃鱼炖豆腐了!12-24 00:14
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小小菲儿 13楼做得真是好呀12-24 12:39
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羽妈妈 14楼这个是鱼汤吗?水放了多少呀?01-09 22:14
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happy栋阳 15楼恭喜哦,还有1000分的高分01-25 22:51
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