家常菜素菜中的老大吧 应该是了 好吃下饭啊 在我吃饱的情况下 还能继续吃一碗鸡蛋西红柿汤泡米饭的 zhezhe这个菜怎么做应该都好吃 但是我还是有几个小窍门要教给大家 让它变得更美味

1：鸡蛋西红柿要一比一的比例 我这次做了三个鸡蛋两个西红柿 西红柿洗净切块 不喜欢吃皮的可以把西红柿放进开水烫几秒 等爆皮了捞出撕掉皮就可以了  鸡蛋一定要打散 多打一会 这样摊出来的鸡蛋显得特别的多 颜色还均匀

2：锅热倒多些的食用油 一定要等油冒烟才可以放鸡蛋液 要不然鸡蛋起发不了 摊碎盛出即可

3：锅中倒油 放入葱姜蒜爆香 倒入西红柿块 翻炒出红油

4：西红柿熟后加入摊好的鸡蛋 搅拌均匀

5：关火放盐 记得一定要关火放盐 提前放盐就会出很多的汤 关火放盐就会边吃边出汤

6：yoyo叫我们给加了好几次鸡蛋西红柿 到最后还跟爸爸抢了半碗饭 跟我学泡汤吃 实在是太好吃了 所以平时足够家人吃的米饭 就显得不足了

7：看yoyo的大肚子 不比我这个5个月的孕妇小 这不是吃饱了一个小时了 又上穿开始蹦跶去了 必须消消食了 要不然没法睡觉了

吃的小肚子圆鼓鼓的 。西红柿鸡蛋再加点糖味道也不错

哈哈，关火放盐，谢谢！

宝贝好可爱！

哈哈，小肚子还真是圆哦

这道菜我也喜欢呢！

回复 1# 莞镁清清


小肚子吃的真的好点大哦。

光膀子那照片颇有爷们儿的架势啊

这菜真不错啊，YOYO吃得真美味
关火放盐，学习了

亲有二宝了啊

宝宝可真可爱呀

YOYO多少斤啊，小肚肚怎么那么鼓啊！

这个我们经常做

好圆的小肚肚啊

呵呵，西红柿这么炒就是下饭，YOYO 这肚子是吃了多少？