花菜烧肉与银鱼蒸蛋_手机宝宝地带

七叶草楼主

花菜在我们家里可是经常出现的一道蔬菜，因为我们家里的人都是很爱吃花菜的，特别是孩子和我，老公好像是一般的感觉，孩子喜欢吃花菜，说是在所有的蔬菜当中最喜欢吃的，花菜的营养价值是比较高的，当然西兰花会更加的好一些，可是孩子并不是很喜欢吃西兰花，所以我们家里也就很少炒了，现在大多数都是围着孩子来转的呢。

花菜在饭店里大多数都是炒的相对来说生一点，这样色泽方面会比较好看一些，可是在家里就不一样了，我们家喜欢炒的烂一点，因为孩子是喜欢吃烂一点的软一点的食物，感觉他好像就没有牙齿一般了呢，反正烧的烂一点也还好，就是色泽方面会稍微差一点而已，花菜单一的炒肯定是不好吃的，所以需要放一点猪肉才会更加的好吃，当然这里的猪肉不能够全部是瘦肉，因为全瘦肉的一点儿油水也没有，所以在炒菜当中所放的肉还是应该肥中带瘦好一点，肥肉要稍微少一点，现在的人好像都不爱吃肥肉了呀。

先把猪肉放在油锅里炼一下，然后再把花菜放进去就可以了，炒出来的一盘花菜看起来是不是挺不错的呢，而且也是很好吃的哦，这么大的一盘我家孩子都可以一顿就吃完了，所以对于孩子来说，喜欢吃的就会觉得很好吃，而且也会吃的特别的快，而不喜欢吃的好像就会觉得一般的感觉了，然后来的就是蒸蛋了，说起蒸蛋家里有小宝宝的一定是经常吃的，我家小的时候，可没有少吃过蒸蛋的呢，现在吃的会相对少了一点，因为现在孩子大了，他喜欢吃的菜的种类也会相对来说多了一些。