十月怀胎时间并不短，在这十个月当中，孕妇要保证身体充分的营养，以便胎儿可以正常生长发育。怀孕各阶段的特点决定了胎儿的发育情况与孕妇的饮食需求都有所不同，因此想要科学饮食，就要根据孕期各个时期与阶段来制定营养食谱。下面就是孕妇食谱分阶段营养调理的介绍，供各位准妈妈们参考。

一、孕早期的食谱营养调理

大多数的孕妇在早期都可能会出现一些程度不同的妊娠反应，出现口味的改变或者是厌食的现象，严重者可能还会恶心与呕吐。

那么这个时候孕妇应该尽量食用容易消化的食物，比如蔬菜、稀粥等，还可以适当食用肉类与豆制品，以清淡不油腻为标准。此外，为了增加胃口，也可以吃一些面包、饼干等零食。这时胎儿生长慢，无需额外增加营养，就可以满足胎儿的发育。

不过孕妇也要注意，食用南瓜、芒果等含有维生素A的食物，将会非常有利于胎儿的发育。

二、孕中期的食谱营养调理

到了孕中期，胎儿的发育逐渐加快，孕妇的胃口也逐渐变好，所以这时孕妇要注重营养的摄入，食用更多种类的食物，注重维生素、蛋白质与矿物质的摄入，保证各种营养的全面吸收，从而促进胎儿的发育，否则胎儿很可能会因为营养的缺失而出现流产与早产等现象。在食物的选择上，要做到荤素搭配，粗细搭配，口味要偏淡一点，避免高脂肪高盐高油食物。

1、猪肝凉拌黄瓜

将黄瓜洗净，切成薄片，放入盘中。煮熟的猪肝去筋，切成薄片，放在黄瓜上。再切少许香菜，准备好海米，均匀撒到盘中，即成。猪肝含铁，与黄瓜同食，又能增进食欲。

2、砂仁鲫鱼汤

将鱼与砂仁洗净，后将砂仁放入鲫鱼肚中，放入锅内，加水烧开。汤烧开之后，再放入生姜、葱与食盐，小火熬制半小时即可。鲫鱼营养丰富，开胃止呕，为孕妇提供较充足的营养。

三、孕晚期的食谱营养调理

孕晚期胎儿生长速度更快，孕妇的胃肠道受到子宫压迫，容积变小，因此孕妇最好可以少吃多餐，以确保胎儿健康成长。就餐时不要使用盐分过多的食物，避免加重水肿。

孕妇可以在就餐时加入一些汤类，比如排骨汤、鱼头豆腐汤、牛肉汤、鸽子汤等。各种蔬菜仍然是需要多食用的，还有黑木耳、海带、紫菜、鸡蛋、牛奶、白菜等都是可以经常食用的。膳食的多样化，可以保证营养供给。

孕妇食谱分阶段营养调理就是以上简单的介绍，菜的种类很多，孕妇应学会挑选最适合自己的食物，保证各个营养素的吸收。培养起健康的饮食习惯，以及膳食的多样化都是让自己与胎儿顺利度过孕期的保证。