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【月子的风俗及科学月子餐】+老爸一手搞定+njj801
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njj801 楼主
家里老爸是厨师,所以月子餐也是老爸一手搞定。说实在话,那时的老爸真是辛苦,有时为了弄新鲜菜,而且品种也多,经常站在厨房里很长时间,弄得人也很累啊,在此真的要谢谢老爸呢。
现在我还记得老爸给我弄的菜,其中的酒酿蛋花汤,我相信很多妈妈都吃过,那个发奶的,也是美味的小点心,我当时特别喜欢吃。不过话说回来,吃甜食容易发胖呢。
我还有一道喜欢吃的菜就是水煮腰花,那个味道鲜美啊。腰花一般做不好吃,容易老呢。老爸做这道菜就很不错,而且特别的嫩。
做法,第一步将腰子洗净,用掉中间腺线。然后把腰花切成薄片,能切多薄切多薄,这个做嫩点好吃。
第二步,起油锅,加入色拉油,加入生姜等调味料,等油热时,加入冷水,再加糖、酱油、盐等,等油水烧热时,把切成薄片的腰花放入锅中。大约煮上5-10分钟左右,腰花汤就做好了,出锅的汤很鲜,腰花也特别的嫩,我一般一个星期就吃上一次。家人主要是为了防止我腰酸背痛呢。原来家里都喜欢吃洋葱腰花片,我倒是不喜欢,因为那种做法,腰片太老了。老爸为了我,特地研究出这道菜,所以还是非常感谢老爸。正是因为有老爸的照顾,我的月子做得很好,没有得什么月子病。12-27 14:17 -
思思哲哲宝贝 2楼真的要谢谢老爸的啦,这么照顾你。12-27 14:24
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besswu 3楼亲真有福气哦,亲爸真历害.12-27 16:53
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