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蔓越莓花生牛轧糖
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回忆妈妈 楼主
过年了,做点牛轧糖给孩子吃是很不错的,棉花糖加上了酸甜的蔓越莓和香酥的花生,味道棒极了,本来打算只做发生牛轧糖的,但是因为之前做美食剩下了一些蔓越莓,索性 就算加进去了,加的量不多,不过我觉得多加上点应该更好吃吧。
食材
棉花糖150克 花生200克 黄油30克 奶粉100克 蔓越莓干20克
步骤
1.熟花生去皮,然后稍微掰碎一点,家里爱吃炒花生,所以平时经常用烤箱烤一些带花生皮的花生来吃
2.准备好全脂奶粉
3.黄油加入到干净的不粘锅里
4.小火加热到黄油融化
5.黄油融化后加入棉花糖,不断的搅拌
6.整个过程一直是小火,棉花糖融化
7.加入奶粉,搅拌均匀
8.加入蔓越莓和花生
9.戴上手套,反复折叠几次,然后用擀面杖擀
10.切成长条然后再切成小块,就可以了
02-03 18:39 -
添添妈 2楼太诱人了。02-03 20:36
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秋墨小宝 3楼太厉害。。这个不需要烤箱吗02-03 20:39
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天使宝贝娃 4楼前几天我也做了02-03 21:06
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亲亲小公主 5楼好厉害!02-03 22:09
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qianqian0901 6楼做的也太好了,真棒02-04 17:03
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ttxs 7楼喜欢吃蔓越莓02-04 18:52
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小Aric的幸福 8楼做的真好啊,收藏起来回头学着做02-06 04:00
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雪雪子 9楼太厉害的手艺了02-06 15:39
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如果1984 10楼这个我们也做了02-07 11:03
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小小菲儿 11楼现在很多人都喜欢做这个牛轧糖02-13 22:18
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tracy318 12楼牛轧糖味道好02-13 22:35
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有城 13楼哇,看起来好好吃02-15 07:39
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