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青菜面
看3753 | 回复15
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如果1984 楼主
新鲜的青菜还是比较好吃的,这个青菜真的是滋味是不错的啊,哈哈青菜的话,是妈妈去楼下采摘的,真的是蛮好吃的呢,这个青菜因为是新鲜,加上我们这里这几天都是一直都是有在下雪的,所以说,下雪了之后这个青菜就是会要好吃很多啊,所以我就说,要么就是青菜面吧。青菜就是开始下油锅啊,开始清炒了之后就是可以加一点点的盐了,这个清炒开始的时候是不需要加入水的,这个是会不断的烧出来水的。
其实我是觉得放一点酱油也是应该是很好吃的,但是我们是没有放酱油,妈妈说就是这样放一点就可以了,哈哈酱油的话后来我才是记起来了,早知道就是应该是放一点就是会鲜美很多啊,这个青菜炒的时候,就是可以在边上开始烧面了,这个是一定是要分开烧的,所以就是两个锅子了呢。
然后就是加入少量的水了,因为是面,所以汤汁是可以多一点的,我是比较喜欢喝汤的,哈哈青菜汤真的是蛮好的呢。绿色的,有营养啊。
开始下面了,等面好了之后就是倒入了青菜之中,这下就是直接就是闷烧几分钟就可以了,这个还是为了让滋味更加的深入一点,不然这个面可能是会有点淡淡的呢,哈哈好了,是不是效果看起来不错啊,还是比较好吃的呢。
02-07 08:55 -
qianqian0901 2楼很清爽的感觉啊。02-07 09:28
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晓之风铃 3楼很好吃的面呀02-07 14:37
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七叶草 4楼青菜面也是不错的呀02-07 17:03
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有城 5楼绿绿的,真好看02-09 09:42
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雪雪子 6楼如果有些肉鸡蛋会更好02-09 16:32
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小Aric的幸福 7楼很清淡的面啊02-10 23:26
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亲亲小公主 8楼偶尔吃还是不错的02-10 23:30
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小小菲儿 15楼青菜面也可以是很好吃的。02-16 22:13
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