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土豆炖鸡块
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包容宇宙 楼主
今天上午的时候,我特别的不想外出,而我们家的宝宝却想去逛超市。自从我生了宝宝之后,特别不太喜欢去人多的地方,如果可以待在家里,我肯定选择待在家里做自己喜欢的事情。于是,我们家宝爸带着宝宝去逛超市了,我在家里收拾一下卫生。我收拾好了之后,眼看快到做午饭的时候了,我就准备食材准备做饭了。
冰箱里面有公鸡鸡块,当时买了一整只鸡,人家给剁成了鸡块。过年之前,宝爸买的野生的大公鸡。家里还有一个土豆,想着中午就吃土豆炖鸡块吧。
我先把鸡块清洗干净,再放进锅里焯水,把多余的血水倒掉,再用温水把鸡块清洗几次。锅里倒入花生油,放入葱花、姜片、蒜片爆锅,放入鸡块爆炒。这时还要放入适量的八角、花椒,倒入适量的酱油。鸡块炒的两面金黄色之后,倒入大量现货纯净水炖。鸡块快熟时加入适量的粉条和土豆块,大约20分钟之后,土豆熟了,加入适量的盐就可以出锅了。
等宝爸和宝宝回来正好开饭,宝爷爷他们都说好吃呢。哦,对了,我们还凉拌了一盘洋葱,好吃极啦!我们家宝宝吃了很多米饭和菜菜,我好开心啊。
一家人的周末午餐,开心极啦!
02-25 14:53 -
xuanxuan0426 2楼我家也喜欢这样做02-26 11:22
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晓之风铃 4楼土豆炖鸡块很好吃02-26 12:48
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珊妮 6楼这菜我喜欢吃02-27 00:14
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ttxs 8楼很有味02-27 10:42
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如果1984 10楼这菜我喜欢吃02-28 14:31
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添添妈 12楼看着诱人。02-28 15:44
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