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番茄鸡蛋面
看2610 | 回复15
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如果1984 楼主
番茄鸡蛋面很好吃的,我一直都是很喜欢吃这个的额,这个鸡蛋首先就是要打碎的,我就是打了三个鸡蛋,反正家里鸡蛋还有好几个在的额,所以索性就多吃一点啊,这个首先就是打好了之后先开始炒这个鸡蛋了,放在油锅了,其实是可以稍微的放一点点的盐,不放么也是没有关系的呢,这个鸡蛋确实是比较黄的,我们买的是土鸡蛋啊,所以打开了之后这个鸡蛋还是很黄色的呢,不是这种白乎乎的。
好了,鸡蛋开始倒入油锅里了,这个油锅是不粘锅,所以说,效果还是比较明显的呢。倒入之后很快就是可以好了。
然后等鸡蛋好了之后就是可以放入番茄了,这个番茄就是要稍微的多炒一段时间,不然就是会很生的,也许生的也是可以吃的,但是烧在面里面,我还是觉得番茄是应该是要熟一点才是会比较好吃多的,软的话,就是汤汁也是会变得有点红呼呼的,这样才是会更加的好的。
加入少量的盐吧,这个时候就需要放入一点点的盐了,这个还是需要的啊,不然就没有味道了呢,哈哈这个滋味还是比较好的呢。
最后下面了,另外的一个锅子开始下面了,哈哈这个锅子下面倒是比较好的,下好了之后就开始可以把面放入这个番茄鸡蛋里面了,这样就是可以了,继续烧滚,拿出来吃就好了,不过在烧番茄的时候,最好还是再继续煮一下,这样可以番茄最软。
好了,我还专门放了几个鱼豆腐进去,是不是感觉滋味是不错的啊,哈哈鸡蛋也是超级多的呢。
03-02 09:49 -
添添妈 2楼看着丰富。03-02 10:51
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七叶草 3楼这个好像吃的并不是很多03-02 11:03
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冰钰愛玥 4楼这样的番茄面还是很好吃的03-02 23:35
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ttxs 5楼不错,放点酱油就更好了03-03 00:30
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雪雪子 6楼这个也是家常了03-03 14:36
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小小菲儿 7楼面里加上番茄是特别好吃的03-03 21:07
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qianqian0901 14楼喜欢吃这口的。03-06 13:06
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