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蒜薹鸡蛋烩大饼
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回忆妈妈 楼主
昨天烙了几张大饼,本来是打算买点馒头的,后来想着还是烙饼吧,家里有烤鸭蛋,配上烙饼吃可是很香呢,所以多烙了几张,没有吃完,剩下的怎么处理呢,就做成烩饼好了,正好家里有蒜薹,做这个还是比较快的,孩子也比较爱吃。接孩子放学回来就开始做午饭,超级 简单,几分钟就搞定了。
食材:
大饼一张 蒜薹适量 鸡蛋3个 八角2个 鸡精盐酱油适量
步骤:
1.大饼切成条,然后调成长方形的块
2.蒜薹洗干净切断
3.鸡蛋三个打到碗里面,加少许盐,打散
4.锅内加入适量的油,加入八角
5.加入蒜薹翻炒,加入鸡精,盐,味极鲜,然后将蒜薹拨到一边
6.加入鸡蛋,继续翻炒
7.炒好以后,加入适量的热水,等水沸腾以后,加入大饼条,咕嘟一会就可以了。
做这个饭挺好的,主要能把剩下的大饼给消化掉,而且特别快,比较适合懒人呢03-25 17:58 -
亲亲小公主 2楼看着真不错03-25 18:02
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小快乐宝贝 3楼很不错03-25 18:40
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qianqian0901 4楼看着就想吃03-25 20:55
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ttxs 5楼我有时也这样做,好吃03-25 22:17
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冰钰愛玥 6楼亲爱的当了妈妈后,这厨艺是进步神速呀!以你为学习的榜样03-26 09:24
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有城 7楼哇,这个不错啊03-26 09:46
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鸭丫0815 8楼前提是你得有一张大饼才行03-26 23:25
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xuanxuan0426 9楼这么会搭配,做的太好了03-27 06:31
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如果1984 10楼这么厉害啊03-27 16:44
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小帅虎皓皓 11楼我也喜欢吃炒的饼,有菜有蛋还有面,营养很全面。03-27 17:20
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小帅虎皓皓 12楼我也喜欢吃炒的饼,有菜有蛋还有面,营养很全面。03-27 17:20
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小斑马爱睡觉 13楼还真没尝试着么吃过,改天也试试03-28 13:50
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小小菲儿 14楼这样的做法也是非常棒的03-28 22:59
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飞鸟和鱼 15楼这个不错,看着也挺简单~03-29 03:27
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