前段时间和妈妈去市场买菜，看到有藕，想要糯点的，因为我想等有空让大家尝我做的桂花藕。

       藕买回来一半用来炖汤了，剩下的虽然少点，但一顿也够吃了，于是当天中午我就开始泡糯米，这忙起来就忘记煮这个菜了。第二天早上，我起床后，第一件事就是要做桂花藕，把糯米塞藕孔里面，把孔填满，最后用牙签封口，本来想放红糖进去熬藕，妹妹说她们不爱吃红糖的，好吧，最后换成了冰糖的。

       桂花藕做法非常简单的，就是煮，煮藕的锅里放适量的清水，加入糖，少量的糖桂花，煮到藕软烂即可。捞出凉凉后切片，最后浇上煮藕的汤水和糖桂花。

         猪蹄红萝卜汤，上次买的猪蹄太肥，这回买的精品猪蹄了，我最喜欢吃这种肥肉少，有筋有肉的，我就想用来焖个糖醋猪蹄，但是，妹妹说不好吃，说这种猪蹄煮汤好，见她一直坚持，我就随她了。


      配菜，晚上的菜大概是这样的，猪肝炒蒜苗，肉片炒笋，菠萝炒鸭，猪肝妹妹切的，我让她切薄的，谁知她非要切的厚，切返工也没有时间了，另外我都担心不熟，但是她说她们平常就这样吃，肯定熟的，问题是厚了，炒久了又老不好吃啊。她听后说这个菜由她弄。唉，不听老人言，蒜苗放太多，一大盘啊，最后炒出来还糊了。




        菠萝鸭是一道家常菜，酸甜可口，在家我经常做给宝贝吃，做法也非常简单，菠萝要不太熟的，如果是酸菠萝，可以放点糖进来中和下。

        鸭子一只或者半只，如果在家鸭子我会焯水再炒，但这个鸭子是家养的，没有那么多的腥味，鸭肉味道还是很好吃的，所以不需要焯水了，大家看锅里的鸭肉是不是觉得很少，其实这是一整只鸭，我家锅，盘子都很大，如果有小物对比还是能看到分量很大的。

         鸭子砍小块，放入姜片和白酒，将鸭子爆炒，炒到段生，五六熟的时候加入菠萝一起炒，最后再放入盐，生抽调味，翻炒均匀出锅即可。



       菠萝鸭


       白菜，妹妹切的好碎啊，上次她炒的不熟不好吃，这种菜有点甜的，要熟才好吃。


          肉片炒笋，挺好吃的一道菜，可惜味淡了点，因为妹妹说家里的盐很咸，所以我没有敢放多少盐，怕咸，

      这桌菜除了猪肝妹妹做的，其他都来自我，还不错吧。

亲爱的，你家总是吃大餐啊，好丰盛的，而且都是好厨艺啊

六个菜吃得很饱了

好丰盛呀。

诱人，我自己天天都不知道做啥

桂花藕和菠萝烧鸭真的是太赞了！学习啦！

准备很丰富的六个菜

喜欢那个藕呢，这人藕是脆的好呢还是粉的好呢？

哇，这么多吃的呀。不错哦。

回复 8# 鸭丫0815

要面的，就是粉的那种，脆的用来炒

喜欢第一道，看了亲的分享我也买了糖桂花，试试

这么多吃的呀

六个菜看起来都特别不错的

亲的厨艺真不错

太厉害了，看着好好吃啊。