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排骨蒸芋头
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小天使 楼主
婆婆昨天下午又出去了。做饭又成了我的事情。其实我也挺喜欢做饭的。但婆婆在家,我就没有插手的余地。这下子好了,我又可以做自己喜欢吃的饭菜了。
早上8点钟趁两个宝宝还没醒来我就去买菜了。今天买了一点排骨想蒸着吃。我觉得这样营养流失的会比较少。才买回来后正准备弄呢,就听到儿子在楼上哭了。放下菜就赶紧跑上楼去,开门一看儿子已经坐起来了,赶紧进去把宝贝塞到被窝里暖和暖和。给宝贝穿戴好衣服就下楼了。宝爸也忙完了手里的活。我还想让他做顿饭呢。可是老公不愿意,说自己做的不好吃,愿意带宝宝。呵呵,他就会拍马屁,懒动手。那就随他了。
昨天看了电视上做了一道菜是芋头蒸鸡,我就想家里有芋头,买了排骨,不如用排骨来蒸芋头吧。我觉得这样肯定好吃。于是就准备张罗了。
首先把骨头洗干净切成块,然后用盐,鸡精,一点点醋,生抽腌制10分钟,今天早上我还用了一点芝麻伴在里面。然后把芋头去掉皮洗干净切成块,备用。
骨头腌制好了以后就开始装盘,骨头和芋头最好是搭配来装。
装好了后就准备上蒸锅了。蒸上40分钟左右就可以了。
来看看骨头蒸芋头做好了。还冒着热气的哦,很香哦,老公说很好吃呢。儿子拿了一块骨头要自己吃呢。老公和宝贝最喜欢吃芋头了。冬天多吃芋头很好的哦。
01-06 16:04 -
安萱妈妈 2楼第一次看到这种做法01-06 21:31
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梓妍妈 3楼这个不错啊,广西就爱这样子吃,特别是芋头01-06 21:49
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安萱妈妈 6楼改天也试试
回复 2# 安萱妈妈
我也是第一次这样做的,很好吃哦。亲也可以试试
小天使 发表于 2012-01-07 07:5701-07 11:18 -
alice326 7楼不错,味道肯定很棒01-07 14:25
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小天使 8楼回复 7# alice326 很香的哦。01-07 16:15
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單耳環絕戀 9楼最近家里也有芋头和排骨呢,芋头里要放什么调料吗??学习一下,宝贝那张照片吃的可真香呀~01-15 17:46
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八月妈妈 10楼学习 学习 !01-15 18:21
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纷风 12楼真不错啊...第一次看到这种做法哦...肯定美味呢. ..01-15 19:24
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