营养美味，十分钟搞定你的早餐

奥宝嘟嘟0809 楼主

俗话说“早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少”足以见得这个早饭的重点在这个“好”字上。虽说每天早上到街边的早点摊吃个包子油条啥的总比不吃的强，但是我总觉得不卫生健康。所以我们家一般早饭都会在家吃，以中式早餐为主，可是时间长了也有吃腻的时候，想换个花样，那我们今天早上就来个中西结合的另类早餐。看看嘟嘟妈是如何十分钟搞定营养美味早餐的。
食材：
1.切片面包，芝士片，方火腿，圆生菜，西红柿
2.醪糟，小汤圆，鸡蛋
制作方法：
西式部分
1.将西红柿洗净切片
2.方火腿切片
3.生菜洗净，淋干水备用
4.将芝士片，切好的火腿，生菜，西红柿夹进面包里。
中式部分
1.锅中的水烧开后，将小汤圆下入。
2.等汤圆煮的都飘在水面上的时候，将醪糟倒入，接着煮。
3.直至煮开，打入鸡蛋花。
4.放少许糖，可以出锅了。
操作要点：
1.建议使用圆生菜，圆生菜比长生菜嫩，口感更好。
2.要想使鸡蛋到锅里不结成块，可以在打鸡蛋花的时候把火开大一点，倒得时候慢一点，一边倒，一边用筷子在锅里搅拌。
特点：
超级简单易操作，营养丰富。搭配随意，可将圆生菜换成黄瓜片，也可将方火腿换成七分熟的煎蛋，想加什么吃就加什么吃。汤中的醪糟也可以换成牛奶，要想好看还可以加入枸杞，红枣之类的来点缀，而且更营养。
宝宝吃的好才会身体壮。