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自己做的大酱汤超级简单好吃附pp
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小罗小彬的最爱 楼主
今天中午我们家吃的就是大酱汤,快做完的时候突然想起来上次的大酱汤有点不好,而且不是自己亲自做的
今天自己既然作了就赶紧照下来,因为做到一半的时候才想起来照相,有的镜头已经没有了不过可以用文字来表达。
最高兴的是今天作的是最成功的一次,因为我做完了以后爸爸和孩子们再加上我4口人没一会就全吃光光啦,哈哈妈妈好高兴终于都喜欢我做的菜了阿,
材料是非常的家庭化,我基本就是看见冰箱里有什么就放得什么
下面介绍下材料给大家
大葱,金针蘑,豆腐,大酱,大喜大,
这里面主要 介绍了大喜大
不知道亲们只不知道大喜大是什么,那是韩国的一种调料。相当于我们中国的鸡精,不知道中国的鸡精分多少种
我们这得好多种,基本材料我们就往下看看
首先是家里面常见的豆腐半块,不要太多,适当点就好了。我家的孩子都很喜欢豆腐的。
大酱是我婆婆家做的,很好吃的,干大酱市面上卖希的比较多吧,最好是用干大酱味道好
金针蘑一把,我们这一千块钱一把呵呵应该是很容易买到的,我们这边的人做汤很喜欢放这个
把所有的材料全部放进小锅里,加上水 再加上我说的那些大喜大,烧到8分热的时候加入大酱,
就是做到 这的时候突然想起来没有照相豆腐和金针蘑改刀过程没有照下来,但是大家都应该会的
金针蘑把根部去掉就好,豆腐也切成小块的,再就是大葱了,。加上水后加调料就可以点火拉
放上大酱就可以等开锅拉 ,开锅就可以吃啦,因为都是很容易熟的东西不用烧太久的
这就是做好后的大酱汤,看起来不好看,但是吃起来还是可以的,尤其是孩子泡饭一起吃味道好极了
提示最好是不要做得太咸,因为孩子要吃太咸的话孩子吃的会侯嗓子,大概一根勺就可以了
孩子的小碗,泡点大酱汤孩子是吃得很香的,还全部吃光了
孩子很喜欢吃自己把泡的全吃了,弟弟平时就很喜欢吃饭,今天吃的更多点。
01-07 22:28 -
梓妍妈 2楼不错不错,我家妞最爱吃的豆腐01-07 22:29
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hardmimi 3楼我是懒人。。。我就看看。。。要是你做好端给我,我肯定爱吃。但要让我做,还是算了吧,哈哈01-07 22:31
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小罗小彬的最爱 4楼这个特简单把
不错不错,我家妞最爱吃的豆腐
梓妍妈 发表于 2012-01-07 22:2901-07 23:05 -
小罗小彬的最爱 5楼我已经不在鼓励你做饭拉,哈哈 鼓励你吃吃吧
我是懒人。。。我就看看。。。要是你做好端给我,我肯定爱吃。但要让我做,还是算了吧,哈哈
hardmimi 发表于 2012-01-07 22:3101-07 23:06 -
安萱妈妈 6楼看起来不错哦01-07 23:52
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天蝎蝴蝶 7楼原来是这样做的啊,每次韩片都有大酱汤01-08 13:18
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小罗小彬的最爱 8楼简单易学 很好吃
看起来不错哦
安萱妈妈 发表于 2012-01-07 23:5201-08 14:19 -
小罗小彬的最爱 9楼大酱汤好像是基本的
原来是这样做的啊,每次韩片都有大酱汤
天蝎蝴蝶 发表于 2012-01-08 13:1801-08 14:21 -
hardmimi 10楼恩,你这个说法还现实点
我是懒人。。。我就看看。。。要是你做好端给我,我肯定爱吃。但要让我做,还是算了吧,哈哈
hardmimi 发表于 2012-01-07 22:31我已经不在鼓励你做饭拉,哈哈 鼓励你吃吃吧
小罗小彬的最爱 发表于 2012-01-07 23:0601-08 15:11 -
小罗小彬的最爱 11楼呵呵 我变现实了
我是懒人。。。我就看看。。。要是你做好端给我,我肯定爱吃。但要让我做,还是算了吧,哈哈
hardmimi 发表于 2012-01-07 22:31我已经不在鼓励你做饭拉,哈哈 鼓励你吃吃吧
小罗小彬的最爱 发表于 2012-01-07 23:06恩,你这个说法还现实点
hardmimi 发表于 2012-01-08 15:1101-08 19:06 -
饭碗妈妈 12楼中午准备做大酱汤,打算看看亲的教程,结果又看见这个了,学习了!01-09 09:33
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小罗小彬的最爱 13楼我家这几天 吃两次了
中午准备做大酱汤,打算看看亲的教程,结果又看见这个了,学习了!
饭碗妈妈 发表于 2012-01-09 09:33
孩子们喜欢吃里面的豆腐01-09 09:55 -
饭碗妈妈 14楼回复 13# 小罗小彬的最爱 我刚做好了,正在吃!改天再教个石锅拌饭呗!01-09 10:31
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wumanping666 15楼好清淡哦 是用豆腐还有金针菇啊01-09 10:48
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