上次家里拿了两个老南瓜来，一直放着没吃，这几天整理一下，竟然烂掉了一个，真是可惜。还有一个得把它解决了，这马上就要回家过年了，要家里的存货好好处理干净。


本想做南瓜粥的，不知道为什么这段时间婠婠就喜欢喝白粥。婠爸上班早，来不及做早饭给他吃。成天念叨外面买的早饭有多难吃。不过念也没用，早上我都起不来，别指望我早起做早饭。要不就做几个南瓜饼吧，这样早上他微波炉热一下就有的吃了。


一听做南瓜饼，婠婠就来劲了。早上就开始缠着我做，本想等她午睡后再做的，这样睡醒了就可以当点心。不过实在经不住她烦，吃过中饭动手了。她要在一边帮忙，结果自然是越帮越忙。后来拿了一包葡萄干出来，这才把她的嘴堵住，乖乖的一边吃去了。

南瓜切小，上锅蒸熟。

糥米粉一包，喜欢这个牌子的糯米粉，很滑。
豆沙，菜场买的现成的。森妈说买5块钱很多了，我买了2块钱这包子这么一点。不过这次刚好用完，不然多了也浪费。
  

南瓜蒸熟后用勺子压烂，头乘热加入糥米粉，用筷子拌匀。南瓜一定要热的时候加糥米粉。


拌到南瓜上就粘上糥米粉，这时候就开始用手揉面团。到差不多三光，即手光，盆光，面光的时候就差不多了。

搓成大小相同的挤子。然后搓圆，再挖成碗状，加入豆沙后捏起来，再搓成圆形。然后就勺子柄压上印子，这样一条一条的就像一个小南瓜了，用葡萄干做小南瓜的蒂头。
      
   
小南瓜做好了，还有点像的吧？

把水烧开，上锅蒸10分钟。

剩下的又做了几个煎的南瓜饼。方法同前，平底锅加热，加少许油，然后把南瓜饼煎到两面金黄。一定要用很小很小的火，把南瓜饼里面也慢慢养熟。
    

有才啊，那南瓜真是很像啊~

那南瓜是不是有模具的呀？做的真漂亮

回复 2# 大耳朵图图


嘻嘻，可爱吧

回复 3# 昕060915


没有模具，就勺子柄压的

太强了你！回复 5# 天蝎蝴蝶

亲的手真巧啊！

做的真好，看着就馋，好想尝尝啊！

太厉害了~！

小南瓜改天也去做做

哈哈，还点缀了葡萄干呀

回复 7# happy栋阳


谢谢亲的夸奖，亲也试试吧

回复 8# 月儿妈


嘻，那就试试吧

回复 10# 沙漠玫瑰001

恩，试试吧

回复 11# hardmimi


用葡萄干做个蒂头更像啊