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[小妍妈家常美食]——简单火锅大杂绘
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大家冬天应该都挺喜欢吃火锅的，冬天吃个火锅挺简单又方便的，但是又不能经常吃，我们家里冬天不能常吃到火锅，所以每天都要忙里忙外，刚吃完没多久就觉得又到时间做饭了，其实偶尔吃一次火锅挺好的，如果家里来客人有个大菜也会弄一个火锅，吃家常火锅就挺好的，偶尔吃一次就好啦！她外公说吃火锅上火，所以不能常吃到，只有等到她外公出门不回家我们才能吃上一次简单美味的火锅。
15日今天她外公大早就出门，所以我们今天的中餐就是准备吃火锅，她外婆说吃火锅懒得做菜，我说就我们四大人一小孩子，吃点简单的就可以了，不用吃辣的话吃火锅还不错。她外婆在那里玩斗地主，老公在准备火锅菜，备好菜之后叫我动手啦，因为我做的火锅味道是挺香的，哈哈！有点自己吹自己的手艺啦！
材料准备：少量猪肉（肥瘦肉）、配菜（青菜、豆腐皮、猪红）、食盐、大蒜苗、剁辣椒；
制作过程：1、将准备好的猪肉切好之后放入铁锅中炸出油；
2、炸好之后再放瘦肉和少量酱油一起翻炒，再放入清汤水等待煮沸；
3、煮沸之后放入适量的盐味精之类；
4、待盐溶解之后再将汤底放入火锅的锅；
5、放入火锅锅中，后面想吃什么配菜就煮了；
那这个简又美味的大杂绘火锅，吃起来味道挺不错的吧！小妍妹妹最喜欢吃的不是豆腐皮，长长的真好吃了，小妍吃了好多，但是不喜欢吃猪红，我觉得挺不错的，看来孩子的餐要偶尔改变一下。我们5个人把那些配菜都全吃光了，是不是很厉害啊，汤底有一点点辣辣的挺好吃的。
我们准备好的材料，就待我下厨啦！
下火锅材料，简单的菜~~~~~~~~~~
我下厨煮火锅的程序，自己做自己拍！
做得都差不多了，要准备出锅啦！
已上火锅炉啦，看一桌人吃得挺开心的吧！
再看看俩父女的吃相，吃豆腐皮太长了，俩父女搞怪吃饭！
我们家妞在认真的在吃，现在天天都要用筷子来吃啦，已经很会用她的巧虎筷子啦！
哈哈，在吃豆腐皮吃得挺开心的，小妍妹妹妈妈做的火锅好不好吃咧！
01-15 20:30 -
自家做的真香啊！01-15 20:32
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东西也可以放自己爱吃的！01-15 20:32
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是啊自己家做的，自己动手还不错的
自家做的真香啊！
HAPPY豆 发表于 2012-01-15 20:3201-15 20:34 -
东西也可以放自己爱吃的！
HAPPY豆 发表于 2012-01-15 20:32
是啊可以放自己爱吃的菜，这次只有五个人就没有准备那么多配菜
01-15 20:35 -
小妍真棒哦，就会用筷子啦，我们家的小妮子还不会用筷子 呢01-15 21:30
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煮好的食物看起来非常美味01-16 00:49
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宝宝坐的凳子跟我们家峣峣的一样。01-16 08:20
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萱萱还不会啊，那得学习了
小妍真棒哦，就会用筷子啦，我们家的小妮子还不会用筷子 呢
安萱妈妈 发表于 2012-01-15 21:30
这个筷子好滑，但是她要用我们只好让着她01-16 12:41 -
煮好的食物看起来非常美味
我爱珠珠 发表于 2012-01-16 00:49
是啊自己家里煮的就是这样的
干净又好吃01-16 12:41 -
呵呵，都买这种挺好的
宝宝坐的凳子跟我们家峣峣的一样。
fjfj 发表于 2012-01-16 08:20
长大了还可以当书桌01-16 12:47 -
哇，吃得好爽啊，，这种天气吃火锅最爽01-16 12:55
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那么小就会用筷子啦，真棒啊。我家宝贝今年才学会的呢01-16 13:09
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自己在家吃火锅又实惠又干净，而且爱吃什么放什么，真好01-16 13:18
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是的啊，你们家也吃了
哇，吃得好爽啊，，这种天气吃火锅最爽
Yuki妈 发表于 2012-01-16 12:55
我们家也吃啦
广东的这种天气吃火锅还不错
这次吃得简单些01-16 13:37
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