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肉末粉条+青蒜回锅肉
看3395 | 回复19
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郧丽 楼主
粉条我们最常见的做法就是在吃火锅的时候,直接放在火锅里面吃,这是最为简单的吃法之一。当然我们也是可以把这个粉条做为汤来吃,和鸡蛋一起在放一些小青菜在里面,这样就是可以做为一餐简单的晚饭来吃了。当然也是可以把它做为酸辣粉来做了吃的,但不管是那一种方法做着来吃,相信每一种的吃法都是相当不错的了。
而这次去饭店吃的时候了,粉条是做为一道菜来吃的,肉末炒粉条,这个菜爸爸在家里的时候也是会经常做来吃的,只不过做法还是有些不同的,而且这个肉末粉条相对来说,汤是要多一些的,也别说这个菜做出来的也是很合口的了,当然也是我们所喜欢的味道了,里面放了一些小米椒吃起来也是有些辣辣的味道的了。粉条做的不是特别的软很有嚼头的,软中带硬的感觉,很喜欢这样刚刚好的味道了。
而另一份了则是青椒蒜苗炒回锅肉,当然这个里面是加入了一些小小份量的老干妈的。这个肉肉的选择了是需要那种肥瘦一起的,而且这个肉片切出来的大小一定要合适,当然这个肉在炒的时候,这个油是需要炸出来一些的,但肉不能炸的过干,不然口感就不好了。当然这个菜炒的刚到火候真的是很好吃的了。里面也是放了一些洋葱在里面的,当然在摆盘的时候,厨师也是很用心的用黄瓜雕了一个花摆放在盘子的一角,这个到是让这盘菜看起来更加的美味可口了。
07-13 18:42 -
露珠多多 2楼都是好吃的呢07-13 20:35
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ttxs 4楼回锅肉是很好吃07-14 06:56
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熙笪 5楼最近天天都是晒的好吃 的。07-14 08:32
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liufen96 7楼看着就觉得好吃07-14 09:53
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亲亲小公主 10楼我喜欢你那个面,看起来很好吃07-14 14:41
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淞然龙龙 13楼我也想吃了07-17 16:13
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小小菲儿 14楼回锅肉是很好吃的07-17 23:20
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鸭丫0815 15楼这些菜的味道都非常的不错的。07-17 23:26
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