前几天家里批发的冰棒吃完了，我突然想起很早在网上买过冰激凌粉，一直都没有做过，于是到箱子里翻出了之前买的冰激凌粉，一共有两盒，每盒100克，分别是香草和香芋味的，我问宝贝吃什么味道的，宝贝选了香草味的，我就开始动手做起来了。


　　有了冰激凌粉做冰激凌就很方便了，材料只需要两种：冰激凌粉和纯牛奶。由于第一次做，所以我就选择了一半的冰激凌粉50克，纯牛奶130克。平时买的纯牛奶是250毫升，剩下的120克多的就让宝贝给喝掉了。





　　先称出130克纯牛奶，倒入玻璃器皿中，然后称50克冰激凌粉。想着用装纯牛奶的碗称冰激凌粉就可以少洗一个碗了，所以我就直接用这个碗了，结果把冰激凌粉倒入玻璃器皿的时候有些粉粘在碗上下不来了。看来以后不能偷懒了！



　　接下来就要把纯牛奶和冰激凌粉搅拌均匀，搅拌均匀后要静置15分钟，再用电动打蛋器打发冰激凌液。看说明上是5分钟左右就够了，可我打了15分钟也没有到粘稠状，最后又打了5分钟，把冰激凌液放入了冷冻室。



　　过了半小时后我又取出了冰激凌液，继续用打蛋器打发了2分钟，之后又是间隔半小时分别打发了两次，这样做的话是为了充分打发冰激凌液，吃的时候就不容易有冰渣，口感就更好了！



　　放在冷冻室冷冻了六小时以上就可以吃了，我冷冻了一天，第二天傍晚的时候才吃的，刚开始很硬，放了一会儿就变软了一些，味道很不错，浓浓奶香味，口感也不错，没有什么冰渣。

　　剩下的半包冰激凌粉明天上午做，这样明天下午就可以吃上了。

　　夏天吃点冰激凌还是不错的，不过要控制量，吃多了的话就容易引起身体不适，所以好吃不能贪嘴哦！

哇，这个攻略很强大，有机会也试试。

回复 #鸭丫0815

哈哈，谢谢肯定，材料简单好操作。

这样做出来的冰淇淋会不会比外面买的添加剂，少一点。

不错啊，真美味

自己做的好吃

自己做真不错。

回复 4# 亲亲小公主

应该会好一点点吧

回复 5# ttxs

是的，味道很不错

回复 5# ttxs

是的，确实不错

回复 6# 郧丽

是的呢，自己做更好吃

回复 7# daisy1985

是的，很满意

我前几天用淡奶油做的冰淇淋，挺好吃的。

回复 13# 熙笪

是的，也可以用淡奶油做，更加放心

回复 #tracy318

嗯，真厉害