紫薯跟红薯是差不多的，只不过紫薯的色泽很好看，因为它本身紫色。就是特别美丽的颜色，有一种神秘的感觉，所以紫色做成食物的话会更加好看一点。首先在做紫薯圆子的时候第一步，先要把紫薯清洗干净，紫薯清洗很方便，而且紫薯的个头不大，所以就更加方便，清洗好的紫薯放在锅里蒸一下，一定要透了，这样才可以做成，之后把紫薯什么全部做成碎碎的，这样就可以做圆子了。

当然家里有小宝宝的话紫薯你也可以直接吃的紫薯泥做好之后，然后搓成一个小圆球，当然如果能够做的大小都是一样的，那就更加棒，不过在家里自己吃也就无所谓了，只要最终能做好吃就行，大小可以放手的时候再来一点。喜欢吃糯米的多放一点，糯米本身就是很容易粘住的感觉。

糯米和紫薯在一起特别的好看，白色和紫色本来就是非常美丽的颜色，这样搭配在一起，等做好之后就可以放到锅里蒸一下。也可以找到炸出来的话也是很容易的，不过还是会喜欢吃蒸的，油炸食品吃多了会很容易上火，夏天还是很怕上火，所以说蒸出来会比较好一点，这样好之后的紫薯会特别的好看。

当然它的味道也是十分美味的。可以直接当主食吃的，因为糯米本身就是很实在的东西啊，这样做出来的圆子是不是很好看的感觉，实际上在家里自己也是可以尝试做的，是因为它的调料很简单，做法也是十分容易的感觉。
  

我感觉紫薯好像有一股特殊的味道

真是好漂亮

颜值好高哦

做的真有卖相

这样吃也不错的

回复 2# 亲亲小公主

是的，味也大

紫薯这个没有这样吃过，不知道味道怎么样

好诱惑啊

这个看起来很好吃的呀

紫薯的营养价值很高呢，这样做来很不错

真可爱

这个好吃吗

下次还可以红薯和山药也做一些，应该会更漂亮的。