宝贝爱吃的纸杯蛋糕_手机宝宝地带

daisy1985 楼主

昨晚上差不多七点钟了，和宝贝从外面散步回来。在路上宝贝说：“妈妈走快点儿吧，我们回家去做蛋糕吃。” 我说：“这么晚了我是不想做了，改天再做吧。更何况前几天才刚做过呀。” 宝贝：“可是我又想吃了啊。” 一边走一边用撒娇的语气跟我说：“好不好嘛，我们赶紧回去做蛋糕吧。” 回到家后，拧不过他，所以赶紧动手开始做啦。宝贝喜欢吃戚风蛋糕或者纸杯蛋糕。家里还有现有的材料，准备好后，就动手制作喽。宝贝喜欢来帮我搅拌蛋黄液，而我在这同时就打发蛋白。为了省时一点儿，这次就做了纸杯蛋糕，烤的时候会快一点儿。其实做蛋糕算是比较简单的，不像面包要发酵，这个只要按着配方调配好面糊就可以啦。三个鸡蛋，45克糖，25克牛奶，20克玉米油，45克低筋面粉，最终做了八个纸杯蛋糕。这次做的纸杯比上一次做的外观更好一些。刚烤出来的时候看着挺诱人的，不过凉了之后还是会有点儿回缩。但是也没关系，宝贝爱吃就行，嘿嘿。在等待中纸杯蛋糕出炉啦，香气四溢。宝贝听到烤箱发出的“叮咚”响声时就已经跑过来啦，知道烤好了呢。

稍微凉了一会儿，宝贝找来一个勺子就开动啦。看样子真是好吃哦。之前宝爸偶尔会从蛋糕店里也会买面包或者蛋糕回来当点心或者早餐。宝贝说还是自己做的好吃。哈哈哈，听的我心里美滋滋的，宝贝喜欢吃，那即使麻烦一点儿也乐意动手做给他吃。宝贝一连吃了好几个，我说晚上少吃点儿，剩下的可以当早餐的。不过还是吃了四五个。