很早的那些年，家庭主妇刚开始流行起来，我觉得这个词语不是太好的词语，好像家庭主妇都是在家里干一些家务，不能体现自己的价值，不是很认同这些，而且家庭主妇要和家务和厨房离不开，自己对做饭实在是没有太多的兴趣，因为河南这边，做饭都是很随意的，只要能吃就可以了，没有谁家为了做饭花费太多的时间和精力的，那些年都不知道什么是美食，基本上都是在学校门口吃点热干面或者麻辣烫就觉得很不错了，后来长大了，去了外地上学读书，才知道，原来别处的饮食文化这么丰富，而且多姿多彩，吃是一个很重要的 文化，吃到了别处的好吃的，就觉得生活原来可以这么美好。

         这些年，随着物质水平的提高，好多人都比较注重饮食文化，周围的人也开始研究起来菜谱之类的，我们这边的人花费在做饭上的时间和精力也多了起来，好吃的东西突然多了，而且加上南北物流方便，好多东西都可以一天之内运输到，现在的吃的实在是太多了，各地的美食不用跋涉就可以吃到，味道都特别好。自己因为身体原因，从工作岗位上退居家里，在家里闲的无聊的时候，也经常学习一些吃的东西，更是因为有了孩子，为了孩子能吃的开心，多吃一口，自己经常关注这方面的文章，自己学会了卤蛋，这个是我家的孩子最喜欢吃的，我还送给了同事和朋友一些，其中有人就特别喜欢这个味道，这个事情让我成就感满满的。

         能静下心的人，才能做出好吃的饭菜，这个是我最深的体会，之前上班或者上学的时候，总是比较焦虑着急，很难有心情花时间做一些什么吃的，等真的安静下来了，就是可以一步一步的按照步骤做饭，这样出来的饭菜还是比较好吃的。